海雲台新開幕『시내집城裡家』是拜託了冰箱、黑白大廚中吳世德主廚新開的韓式火鍋
不似部隊鍋的複雜，也不像馬鈴薯排骨湯的單純
將豬肉、大腸以韓式辣醬炒熟後加入豬骨湯，湯頭香辣濃郁～平常吃小辣的朋友會覺得辣喔
同時放進蕨菜、水芹菜、杏鮑菇、金針菇等配料煮滾後即可品嚐，鹹香下飯～還可以點個蒸蛋來搭配
吃到最後還可以變成泡菜炒飯，放入起司撒上海苔～辣度變的溫和而ㄕㄨㄚ、嘴，一鍋不用配菜就很滿足
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城裡家 시내집 韓式火鍋｜交通方式＆怎麼去
門口就放著黑白大廚裡的白湯匙-吳世德主廚照片，怎麼看來有點喜感XD
地址:부산 해운대구 해운대해변로 353 103호, 104호（Naver 地圖）
353 Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan, 韩国
電話:0507-1492-9298
營業時間:11:00–15:00、17:00–23:00(周日休息)
地鐵 中洞站7號出口
城裡家 시내집 韓式火鍋｜用餐環境
工業風的時尚空間，分成圓桌跟長桌兩種
桌上平板點餐
有販售氣泡飲、燒酒啤酒等
城裡家 시내집 韓式火鍋｜菜單
火鍋有三種：蕨菜泡菜火鍋、水芹菜火鍋、麻辣火鍋（加米腸2000元）菜單上為一人份的價格
還有個人豬肉湯飯、米腸湯飯、灌湯飯，豬肉湯飯只要7000元太便宜
炒牛脾胃、麻辣炒牛脾胃、炒飯、蒸蛋
品項不複雜，不用配菜屬重口味美食
城裡家 시내집 韓式火鍋｜必點料理
青陽辣椒很辣、還有豆芽湯、搭配肉的洋蔥、自製的泡菜
以泡菜辣醬炒豬肉，裡頭還有蕨菜、底部放上杏鮑菇、金針菇等
煮滾後火辣辣的湯頭真的是讓人頭皮發麻，搭配蔬菜～不是單純的辣還有大骨湯的香
這時候放入水芹菜
大腸切成條狀、混合豬肉塊～豐富的配料鹹香夠味超下飯啦
辣度約莫中辣，越滾燙越有感～整個大冒汗
點了一份蒸蛋搭配，蒸蛋香濃好吃～不會太乾太硬
吃到最後店員會詢問要炒飯嗎？把剩下的菜渣撈起後製作的泡菜炒飯，加入起司灑上海苔～真的好香
這時候的辣度溫和許多，微辣的滋味讓人欲罷不能～明明已經很飽了！
來釜山可以試看看，比起章腸鍋更愛這個韓式火鍋
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