恆春最夯的特色早餐『吳家中式早餐 菜市場臭脯餅』在地熱賣50年、來墾丁旅遊必吃美食
來墾丁度假沒想到大家為了吃菜市場臭脯餅居然起個大清早
吳家中式早餐 一天只賣4小時，從早上6點～10點，太晚去絕對買不到
電話： 0935 076 200
營業時間：6:00-10:00
地址： 屏東縣恆春鎮新興路27號之2號（對面是古早味黃家碗粿）
賣的不只是臭脯餅、蔥油餅、蛋餅、滷肉飯、燒肉飯、割包、味噌湯、肉粽都有
只是光靠臭脯餅招牌 就變成恆春打卡地標
臭脯餅晚來還買不到，早上8點多排到這樣，大家不是一片兩片買，是拿保溫袋來扛！
現在的恆春已經很熱，大家都不怕曬也沒人拿傘
吳家中式早餐的臭脯餅、蔥油餅、蛋餅都是自家桿麵，手工感十足
因為檯子一次就只能12片左右的蛋餅、蔥油餅、臭脯餅，所以想吃真的要有點耐心
本來以為誰會在早上吃燒肉飯、滷肉飯肉粽～其實在地人還是很愛
吳家中式早餐店裡有6個人左右、大家真的忙到沒有一刻停下來
蔥油餅雖然不是招牌但看起來也很好吃，不是隨便在鐵板上過個油～真的每一種都煎到金黃恰恰
排隊的人潮只有越來越長，所以建議大家九點前沒來就放棄吧！因為營業到10點
這已經不是第一個客人用保溫袋子來裝早餐！所以真的不是動作慢…是買得太誇張了
臭脯餅一片25、加蛋15元，一份40元其實也沒有便宜，真的就是好吃
臭脯餅好吃的不只是單純煎餅，還有這個免費加到飽的自製脆蘿蔔！這完全是畫龍點睛的爽口
有點像👉玉里臭豆腐盤子上的脆蘿蔔絲，清爽又解膩，酸香帶點甜味～還不用錢，大家都夾到爆
又來一個客人提整個保溫袋走～真的太過分了XD
醬料蘿蔔都是在台前先用好，大家不疾不徐…總算在等45分鐘後吃到傳說中的臭脯餅
臭脯餅就是蘿蔔絲餅變身款，手工的臭脯餅餅皮特別好吃，味道豐富卻因為蘿蔔絲變得不是那麼有負擔
吮嫩多汁的口感讓人欲罷不能
鐵板上的時間很剛好、餅皮外酥內Q、料好實在的豐盛～難怪臭脯餅會大排長龍！
蘿蔔絲醃漬的沒有生生的味道，而且很有誠意的隨便你加
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