梅格(Angelababy)享樂日記

歌舞伎町 龍馬軍雞農場..這不是今井屋

歌舞伎町 龍馬軍雞農場..這不是今井屋 @梅格(Angelababy)享樂日記

記得上次誤打誤撞..把推薦的冠軍雞"今井屋"當成是這間軍雞

好在不死心的還是尋獲正確的今井屋

狹路不相逢..居然真的又再度來到這裡

吃免錢的不說話..

又是地下室..難道雞料理都愛開在地下室嗎??

古色古香的裝潢

說真的..雞料理真的有一個極限

日本為何那摩多人愛吃雞肉(他們的雞肉.即便好吃.也是我們台灣放山雞的等級)

炭火燒雞..居然是鐵板料理

顏色挺深的..底層放了蒜..挺香的

雞肉也很嫩.皮也不是很油.旁邊的柚子醬更是畫龍點睛

  

日本的泡菜都不知道在貴什摩的.但都很脆甜.不是酸酸的

 

雞肉也可以做壽喜燒

鍋底爆香的是蒜不適洋蔥

配料真的少得可憐

但陣陣飄香的滷汁..還是大吞口水

忍..這時不能說餓

沒想到雞肉還可以沾生蛋黃液

也許要夠新鮮的肉吧

真的挺好吃的

因為醬很鹹所以涮上蛋黃特別濃郁中和掉鹹度

雞內臟滷.我也是第一次看到

雞肉新鮮可能內臟也特別好吃吧

又是一道超下飯的料理

每個人都在喝酒..我不敢點碗白飯或是親子丼

  

這邊的下酒菜好像必點的是烤花枝

特別好喝的啤酒.沖繩啤酒

天啊~店員居然看出我眼底的渴望..招待我這愛心模具壓出來的一口茶泡飯

我覺得很感人

 

   

不難吃的雞料理

但一餐吃來不輕鬆

需要好好的加油日文

價格比起今井屋來的平易近人..但感覺今井屋串烤比較厲害

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