Amba Hotels 意舍「吃吧 」
地址：台北市武昌街2段77號（西門町誠品武昌店樓上）
電話：02-23755111；02-23752075（吃吧）
官網：http://www.ambahotel.com/index.php
誠品新飯店~位在超熱鬧而充滿人文氣息的武昌誠品6樓
而5樓早上為飯店用餐區~還有小區塊的bar
今天要品嘗的就是位在五樓的「吃吧 」
直接搭電梯上來~是可愛的豆腐人
飯店check in櫃台
旁邊的牆面有四幅很難被忽視的人像畫
請仔細看…是由貼紙拼湊的
太厲害
直接進去用餐區
挑高的天花板.透明玻璃自然採光
這一區塊太美無誤
充滿國外的用餐氛圍
此區像是調酒吧
連座椅都非常有設計感
中間區塊為開放廚房
對面就是餐廳入口
非常貼心的服務與帶位
餐廳內有洗手台
先點餐後拍照內部設計
菜單不用介紹~有圖有真象
價格不算親民
就是單點是一般咖啡店的套餐價格
升級套餐可分為a.b.c
種類很分明
從湯品.沙拉.三明治.義大利麵.飲品.甜點.調酒應有盡有
萬聖節的即將來臨~餐廳也推出應景菜色
選用a套餐~可以從湯/沙拉/甜點/飲料選2款
還算挺人性的組合
而沙拉的醬選用蜂蜜油醋~相當特別
沙拉的份量不少
生菜新鮮而脆甜
重點是沙拉醬的滋味少見而吃過愛上
那開味的油醋與甜甜的蜂蜜~這組合絕ㄚ
因為昨天一口氣吃4個蛋糕~今天我節制的點了咖啡來趕走我的睡蟲以及降低罪惡感
美式咖啡附有熱鮮奶
並有奶泡…太棒
咖啡大杯~咖啡豆很新鮮~沒有酸味只有順口~完全不苦
非常棒
胡蘿蔔奶油濃湯
一般敢推出這類型的蔬菜湯~餐廳都有兩把刷子
果不其然~非常厲害
那濃郁不是麵粉炒出來的
是新鮮蘿蔔炸出來的湯
不是勾芡~是馬鈴薯澱粉的濃綢度
真的超好喝~欲罷不能
本人例屬愛吃不怕高熱量
聽從店員點選美國牛肉醬帕尼尼.半份260單點
無敵酥香不油膩的脆薯~份量不少
重點是好吃~油很香
顏色不會太深
沙拉充滿誠意
就是大份沙拉的縮小版
完全解膩
洗過再洗的頭毛~總算挑染部分出來了
綠色也漸漸明朗化
經過爆量工作加敖夜~逼出了難得的黑眼圈
大讚這個牛肉帕尼尼
我封它為帕尼尼屆的新秀
首先最推崇他的餅皮
以手桿墨西哥餅皮取代土司
那口感太好了~不會口乾舌燥
也不會冷掉變磚塊
夾層的牛肉醬非常美味~是濃郁而不死鹹
而畫龍點睛的起司~天殺般的美味
千萬別小看這份量
因為都屬重味而實在的用料
所以非常飽足
傳說中我封王的餅皮..真的很不同
看到肉醬的樣子~就知道完全juicy ˙
薯條約有20條…這女人應該是太閒…居然算根數
不漏臉…起司拉絲是重點
話說我吃光光~一根薯條都不剩
另外一個狂推的食物就是青醬海鮮義大利麵320單點
這爆料的海鮮跟濃郁的青醬~整個蓋滿義大利麵上
光視覺先85分
貼心的去殼蝦
重點在肥美
別小看這深底的白盤
麵一拌開來~真的是需要半個牛胃
有圖不用多說~就是超大份量
麵條煮的q彈~而且sauce真的很剛好
最討厭sauce少~吃到最後在吃乾麵的fu
蝦子~花枝~都不是重點
看一下鋪滿的蛤蜊~怎麼能不給90分
真的是超好吃~而且滿意
重點是環境
靠窗的位置~透光良好
還有工業風吊燈
以及水泥色天花板
無壓迫感
雙颱不影響我們的行程
下午太陽公公出現
店內座位很多
桌與桌間不會太近
我喜歡黑色皮沙發與白色桌子的組合
更喜歡以半開放書架做隔牆與裝飾
店內有部份文青裝飾品
超喜歡這個地方
還提供wifi..
帳單夾好可愛
洗手間也很乾淨~可惜不香
整體感超棒的一間咖啡店~大大推薦
