到日本最麻煩的莫過晚上吃飯~開很晚的都是居酒屋
居酒屋外頭聚集著偷情跟眼睛色瞇瞇男子
意外逛到這間在台灣已經開分店的居酒屋”白木屋”
一直想吃卻沒時間去品嚐~到日本來…就走沒創意路線…之後再看到一風堂..就知道了
日本的白木屋居酒屋走的是平價路線
看到280均一價就衝了
日本非常喜歡把居酒屋藏身在地下室..i don’t know why??
狹長形..彷彿是走迷宮般的用餐空間
生意非常好…包廂用餐要額外收費
日本非常愛機器點餐
服務生會先前來點酒跟鍋物…其他就自己按觸控式營幕點餐
其實很多東西都超過280
入座的毛豆不是免費招待~是強迫消費
好在好吃
沒吃過這款優格mix凱薩風味的水煮蛋培根沙拉
不僅開胃更是滿足
生菜新鮮~沙拉醬不油膩不酸不過甜膩
肥腸鍋端上來~滿是豆芽
我以為有雞肉可食
結果..裡頭是大腸..單純好看並增添泡菜湯裡的肉香味
蔬菜煮過後特別美味
加點蔬菜盤增加飽足感
看似平凡的炸雞~因為油特別的香..皮又酥且不油~重點是肉汁很豐富..滿意
花魚肥美…重點是日本的一夜干都沒有台灣的死鹹
還吃的到魚的甜味
綜合串燒(醬燒)
特別的出現得香腸
串燒的靈魂是燒烤醬
甜而不膩..烤的香而不焦黑
腿肉很嫰.雞皮香而不油.雞心熟度剛好不像咬橡皮筋..香腸肉香很棒..連最普通的大蔥都沒有嗆味(水份飽滿)
蝦毀
好像也沒有特別便宜…但挺好吃的就是了.
每一包廂有服務鈴..挺人性化的居酒屋料理