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台中總是有許多隱藏版的美食
這間靠著實體無裝潢的巷內小店以及臉書的曝光
口耳相傳的好口碑…現在已經需要預定的手做麵包甜點店
季節限定的抹茶草莓~樣子可口
美圖秀秀果然不適合拿來拍食物~每一個都像是美肌50%
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蛋糕口感微乾..但是抹茶的味道很棒(日本靜岡抹茶粉的風味)
上頭的白巧克力醬很加分
新鮮的草莓超多汁
一口吃下全部…口感提升…不甜膩是重點
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近期內吃到最棒的吐司(奶酥葡萄吐司)
吐司部分就是正常類單相機…人生就是該有台好相機![[手作麵包] 台中- Overture 序曲………無敵吐司…喀整條吐司的速度就像是吃一個麵包一樣的輕而易舉](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/030.gif "[手作麵包] 台中- Overture 序曲………無敵吐司…喀整條吐司的速度就像是吃一個麵包一樣的輕而易舉 @梅格(Angelababy)享樂日記"){kind=small}
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吐司不大~卻很沉~我喜歡這種真材實料的扎實感
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一天出爐的量很少~所以每個吐司都像是新生兒一樣的皮膚細嫩
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切開斷面~最驚人的是~吐司的皮薄到感覺不出存在
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吐司的綿密度超乎想像
細膩的奶酥~沒有油膩感~沒有結塊感
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如果不是為了拍照美觀~我很想手撕整條吐司~因為彈性很好~不會易斷
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整條吐司我ㄧ切為4塊~重點是!!不要烤過~你才吃的出冷吐司居然可以超級美味
欲罷不能的一片接一片
不會口乾~重點是吐司皮好柔軟(幾乎跟吐司容為依體)
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冰到冰箱~直接常溫退冰~吃來就跟當天出爐一樣可口![[手作麵包] 台中- Overture 序曲………無敵吐司…喀整條吐司的速度就像是吃一個麵包一樣的輕而易舉](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif "[手作麵包] 台中- Overture 序曲………無敵吐司…喀整條吐司的速度就像是吃一個麵包一樣的輕而易舉 @梅格(Angelababy)享樂日記"){kind=small}
