梅格(Angelababy)享樂日記

宜蘭礁溪必買『義珍香烘焙坊礁溪店』爆漿饅頭、鮮奶吐司

宜蘭礁溪必買『義珍香烘焙坊礁溪店』爆漿饅頭、鮮奶吐司 @梅格(Angelababy)享樂日記

宜蘭礁溪必買義珍香烘焙坊』創立自1967年至今逾50年

招牌黃金鮮奶吐司不用烤就很美味,連邊邊都很嫩

很多人都是為了鮮奶爆漿饅頭 而來

強調不添加一滴水,低筋麵團塞入牛奶漿,剛出爐濃郁爆漿太銷魂

爆漿饅頭放冷凍7天,保存方便

 

義珍香烘焙坊|在哪?交通方式

地址|宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號 (礁溪麥當勞對面) 

營業時間|9:00~20:30

電話|03 988 0927

礁溪車站走路20分鐘(義珍香烘焙坊-礁溪店)

下午時段出爐的東西比較多

義珍香烘焙坊|環境

文青日式的麵包空間

人潮雖不多但是每個人盤子都裝到滿

各式吐司、麵包排列的很整齊、環境乾淨明亮

最特別的是買饅頭可以現場加熱喔

結帳區有透明隔板,店員配戴口罩很衛生

多元付費方式

亂買一通家人們買了三大袋

義珍香烘焙坊|菜單價格

義珍香烘焙坊|推薦品項

黑鑽巧克力蛋糕吐司

巧克力蛋糕的外層比較乾,建議手撕裡頭蛋糕吃就好,鮮奶吐司好吃沒問題

黃金鮮奶吐司

一共有10片,連吐司皮都很嫩,鮮奶味道很香吐司很軟~不用烤就很讚

爆漿饅頭:鮮奶、起司鮮奶、芋頭


電鍋蒸只要放一杯水,記得放冷凍保存


剛蒸起來白胖胖很嫩,香氣十足

芋頭的味道最搶眼,其他就是奶香


趁熱手撕開~超燙XD

babe覺得直接嘴巴咬會燙到


最爆奶香最狂的起司爆漿饅頭,兩種奶味一次滿足

蠻適合超愛起司的朋友

或是小孩長大、補鈣質推薦


芋頭聞起來很香、吃起來淡淡的

不是那種超芋泥或是有夾入芋頭顆粒的那種

應該是變化新鮮感推薦


純粹的鮮奶饅頭也不錯,味道很單純

咀嚼的時候饅頭體比較有麵粉甜

純手工製作的饅頭軟度蠻喜歡的,即便冷掉也不會硬硬粗粗的

更沒有老麵的酸味

義珍香烘焙坊饅頭奶味很重,可以不用在喝鮮奶了XD

鮮奶吐司不用烤、免抹果醬單吃就好喜歡

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