市民大道上provider老闆開的燒肉店…聽說是店員下班沒東西吃~特別開一間為夜貓上班族的燒肉店
原木傢俱.整塊的木頭桌子…成本有粗ㄛ
吧台呈現L型~我們最愛角落區
椅子還頗舒適的…最討厭高腳椅
店入口的樣子.無敵字樣的掛畫…充斥在整個店內
黑白分明的字樣.豪邁的書法字體…感覺真的很厲害
Ipad點餐…除了三井之外.第一次看到
店內個個是型男與可愛女孩…果然是潮流店老闆的堅持
還有可愛的牛仔制服
哈尼的無敵t-shirt…拜託可愛的店長妞…下回要留給他啦
冰沙啤酒機
這邊就可以喝到的啤酒冰沙
還可以邊欣賞製作過程
開幕期間打卡就送一杯~開心
店內招待的小菜是醃蘿蔔
好脆好解膩
還有可以免費續的蔥花醬
可惜洋蔥沒有先處理泡水
味道過嗆.而沒有帶出洋蔥的甜味
加一點胡椒跟麻油在裡頭
整個沾醬會更完美
佐醬很簡單.檸檬汁及椒鹽
椒鹽不錯~很香
碳火爐來摟
胡痲豆腐沙拉180
胡麻醬很香~樣子不錯
但沒有特色…我比較喜歡大腕的作法
吃來貼心而且口口優雅
秘醬牛五花260
蔥鹽牛舌??上頭怎麼那麼乾淨
牛舌切的比一般的厚一些~但很有口感而不會過厚…擺上蔥花比較提香
牛五花的秘醬太好吃了
一口接一口
松板豬200
粉紅色的豬肉光澤很美
新鮮吃的出肉的甜味跟脆度
單點一碗月光米…燒肉好下飯(應該免費送幾片海苔的)
燒肉沾醬…這個也很好吃
沾了反而增加甜味降低鹹味
秘醬牛肋條260
牛肉烤的好嫰…再熟一點..口感會更好
頂級的純種和牛A11…2480一塊
幾乎是牛排專門店一客的單價了
但樣子好美…油花閃到我的眼睛了
肉很大塊…切成一半下去烤
約5分熟最好吃…還有貼心的切肉服務
油花是入口即化…好嫰呀~
但奇怪的是…牛肉怎麼甜味沒出來
但沾上的椒鹽….味道大躍進
加點的板鍵380…好吃程度沒有驚喜
偏瘦…我愛肥茲茲的燒肉
是挺好吃的…但稱不上是完美的句點
加點現榨啤酒
好冰涼…是男生愛的重麥味啤酒
碩大干貝240/顆
好水嫰…
烤到金黃就裝盤了
肉質好有彈性…好JUICY..好鮮美的海味
但…一樣是沒烤出香氣
草蝦340/4尾
好肥…媲美小明蝦了
肉質好扎實..不輸給明蝦..沒有調味就非常好吃
熟度很剛好..不會過熟
蝦尾偏軟…所以哈尼沒撥出漂亮的蝦尾
以上用餐金額53XX(含一成服務費)
謝謝哈尼招待這超昂貴的大餐
**環境介紹
酒窖…擺設的很美(小小一個鑲在牆內的冰箱…不佔空間而美觀)
而且有我最愛的MOET…老皮兒送的粉紅MOET
旁邊是置物櫃…但沒人告訴我們可以放這裡…不太主動的服務生
上2樓的用餐環境跟氣氛與一樓不同
還有開放的吸煙區…浪費了這一個超美的地方
但抽煙喝酒聊天…還挺適合的
但少了幾張竹凳子
戶外環境看完~接下來是室內
可以當超長桌也可以將簾子放下來作分隔
還有獨立包廂..挺隱敝的
還有開放式洗手台(2樓也有洗手間.不用到一樓)
很隱敝的洗手間~藏在這片木門後.非感應式門.請自己向右推…別傻傻站在木門前
洗手間裝潢跟店內很一致
最妙的是…超乾淨但味道不好(洗手台區)
免治馬桶好溫暖
置物架很有設計感.而且非常穩
洗手台用品很貼心
而且不是市售的或雜牌
約8點後…一樓全坐滿…記得要定位…還有純和牛一定要預約
**對店員唯一的建議…請隨時注意桌面清潔…都沒有人要幫我們收衛生紙
但是每道餐點都換盤子的行為…非常貼心
炭火燒肉 無敵 Muteki
地址:台北市松山區市民大道四段183號 (原創花雕雞旁)
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電話:02 2578 9797
營業:18:00~02:00
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