新丼 日式丼飯
地址：台北市大同區長安西路66號
電話：02-2555-9292
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營業時間：午間11:30~14:00 晚間17:00~21:00 假日全天供餐
自從日本丼古亭站發燒後
最近一直非常愛大口扒飯的丼飯
這間位在中山站~距離京站步行5分鐘
logo有一顆可愛的愛心在裡頭
最近超多人推薦”蔥丼”
特別利用小週末來品嘗
店內走俠長型
翻桌率很高
櫃台點餐結帳後
等待約10分鐘出餐
我都是單點
傳統新丼140…蔥丼售完
雙味新丼只是多了個黑胡椒醬
所以我選最基本款的美食
主餐附一碗湯及一個沒什麼誠意的高麗菜絲加美奶滋
韓式新丼160
裡頭多了韓國泡菜
兩樣上頭都有一顆黃橙橙的蛋黃
看來非常可口
加點了一份炸雞唐揚120
份量很不錯~而且顏色也對
高高疊起的炸物看起來只有一個”爽”字
油沒有瀝的很乾
外皮的麵衣很棒
但是不知道為何~真的挺鹹的
炸雞的麵衣不算薄
保有肉汁的炸雞
還不錯~就是偏鹹
傳統新丼
首先是彷如吉野家的感覺
但是味道沒那麼重
肉平鋪在熱飯上
但飯好像沒有很熱
蛋黃很誘人
可惜肉不夠多~看的到白飯的部份
蛋不拌開好像無法過癮
忍不住劃開蛋黃
沾著蛋黃的牛肉顯得比較滑嫰
因為肉比較薄
灑上七味粉增添香氣
因為整個套餐缺乏纖維質跟顏色
我只好把生菜放在上頭當裝飾
我偏重口味~所以這對我來說
不夠過癮
蛋黃不算太香
尤其是沾醬太少
很多飯都白白的
牛肉味道一般
沒有壽喜燒的爽快男子漢感
這就是我說的醬太少
吃來有點不過癮
雖然飯的份量不錯
韓式新丼比較好一些
至少顏色豐富點
直接把蛋黃攪拌開來
會有一種吃韓國拌飯的fu
但米飯有點溼
泡菜的味道壓過牛肉
泡菜有脆沒有辣
一樣屬台式的味道
憑心而論~沒有太驚喜
我還是比較喜歡燒丼~那種碳燒肉跟烤肉醬的風味
https://angelababy0822.com/blog/post/375756530
肉排起來看不到白飯
因為我是小boy
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