來日本就想大吃牛肉
生牛肉也好~黑牛更好~和牛因為錢有限…
我以冒險的精神挑了一間好像是挺有趣的定食餐廳
位在地下室~光是樓梯間就裝潢的很有中國風
鞋子不能穿進來~要鎖在櫃子裡頭
然後直接走進餐廳內
包廂式的用餐環境
廚房吧台區
洗手間在脫放鞋子的地方
穿木屐去
洗手間很現代
裝潢品也是物盡其用
回歸點餐
點用一個黑毛和牛丼
海老天婦羅
生魚片蓋飯拼喬麥麵
光看麵衣就扣分
我很不喜歡這種非麵包粉的麵衣
看來形狀特別醜
有兩尾蝦子~一片魚肉~還有一堆菜
蝦子很新鮮~炸的熟度適中
魚肉也還算不差~可惜不夠厚~我還是喜歡我的日本自助餐裡的魚肉份量
天婦羅只能給70分
油不夠乾
黑毛和牛定食
好一盤和風的菠菜沙拉
一碗超像清水的湯
好在有看不到白飯蹤跡的黑毛和牛丼
以整塊牛肉炙燒的手法再切片
所以外圍是熱乎忽的
裡頭的牛肉是生肉
我以為應該很生很有菜味~沒想到沙拉醬還挺好吃的
白飯是熱呼呼的~淋上醬油~上頭在放一塊3分熟的生牛肉~其實還挺好吃的
如我所言~日本的牛是甜的
只要等級不要太糟糕
白飯說少也不少
差不多是家裡一碗半的份量
另一個套餐看來比較豐富~光是魚肉擺成花的形狀就很美
旁邊的喬麥麵用竹籠裝~也很到位
魚肉是新鮮的鮪魚~油花不多~所以顯得配白飯吃多口很空虛
而喬麥是一般等級
稱不上厲害
來這邊還是吃牛肉比較推薦
