說到台北麻辣鍋不得不提起『老四川』
因疫情關係變成個人火鍋套餐,358起可以選湯底、298元就可以吃到藥膳鍋
麻辣鍋只要+48元鴨血豆腐吃到飽,貼心的可以選擇8種主餐
套餐包含菜盤（還有大腸、川丸子、滷排骨、蝦子）不喜歡太多菜也可以選擇肉多版本
主食、川味涼皮、甜點（冰淇淋）、醬料、飲品都包含在裡面
老四川價格、老四川個人火鍋菜單
老四川巴蜀麻辣燙-長安店 停車：建國高架停車場
台北市中山區長安東路二段112號
電話 02 2515 2222
營業時間 11:30~1:30（台北深夜火鍋）
台北必吃20大火鍋店 高CP值火鍋套餐 頂級海陸 和牛火鍋
老四川的環境古色古香,桌面隔板很徹底
下午想吃火鍋,幾乎包場很舒服
一人一小鍋也挺可愛的,麻辣鍋底是沒有鴨血豆腐喔
嚇死人48塊錢的鴨血豆腐上桌,是給一個碗公喔（不夠在加）
底下有老豆腐,扎實帶有豆香,但是鴨血還是比較厲害整個甜嫩
火鍋套餐中會有川味涼皮,咕溜的滑入口中,香麻還有花生蒜花
攪拌後可以先止飢
特級雪花牛肉多428*是不是太划算了
油花沒有牛五花那麼油,但也不像是瘦肉那麼無聊
其實光是這碗公鴨血豆腐跟肉盤還有招待的涼皮就吃不下了（副餐babe還點王子麵）
菜盤、肉盤、副餐、鍋物、還有烏梅汁、餐後甜點這樣428!!!是不是扯了
菜盤的菜babe選擇肉多所以只有白菜、金針菇、葉菜、根莖蘿蔔、香菇
比較厲害是川丸子、滷排骨、大腸、手工蛋餃
雪花牛可以涮到5分熟,捲入蔥花就很滑口好吃
因為麻辣湯底本身就很香
醃漬後的滷排骨放到麻辣湯裡煮滾後,肉質軟嫩好吃是可以單點的水準
如果太辣或太鹹,可以加白湯
最後再把精華王子麵煮下去,微軟起鍋口感最好了
整個套餐飽到爆炸,358元起還給你喝烏梅汁解渴、解膩
餐後是兩球杜老爺冰淇淋，誠意滿分
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