宜蘭美食『北門蒜味肉羹』在地60年人氣肉羹、傳承三代超濃蒜肉羹湯

宜蘭美食『北門蒜味肉羹』在地60年人氣肉羹、傳承三代超濃蒜肉羹湯 @梅格(Angelababy)享樂日記

僅此一家絕無分店的北門蒜味肉羹,同家族營業店共四間~風味有些許差異但各有擁護者

北門蒜味肉羹-宣(本店) 阿娘給的蒜味肉羹(宜蘭泰山路) 宜蘭北門蒜味肉羹(宜蘭民族路) 羅東北門蒜味肉羹(羅東中正路)

選用大塊赤肉搭配蒜香羹湯、上頭在灑滿蒜酥~超濃蒜的湯頭讓人印象深刻!

老客人吃完還會扛好幾包回家,旁邊是北門綠豆沙牛奶,可以一起吃

羅東最好吃的肉羹『肉羹銘』

 

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北門蒜味肉羹|交通方式&停車資訊

地址 宜蘭縣宜蘭市舊城北路127之1號(路邊停車格)

電話 03 932 9587

營業時間 9:00~18:15 週二公休

座位有限、等待的時候會發號碼牌

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北門蒜味肉羹|用餐環境

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用餐時間不管是內用還是外帶都是這樣人潮絡繹不絕

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內用座位寬敞舒適、也不會太擠

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阿姨撈羹湯的手沒停過

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沒多久就要再倒入一大鍋羹湯

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不是肉漿型肉羹是赤肉為主的肉羹,肉感就是不同

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桌上只有醋跟辣椒油兩款

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喜歡還可以買宅配回家慢慢吃

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餐具都是經過消毒很乾淨

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北門蒜味肉羹|菜單

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蒜味肉羹居然還有冰品,不管是肉羹湯、肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹米粉、肉羹飯通通60元

北門蒜味肉羹|必點料理

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除了湯底的蒜末,上頭還會再撒上蒜酥,真的是超濃蒜的

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建議先第一口感受蒜味,再加入辣油、烏醋增加豐富感

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赤肉很大塊,肉感新鮮彈牙~肉量超過癮真的很喜歡

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蒜酥放入湯裡尾韻會有苦味,單純的蒜末反而會讓湯頭比較清甜

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光吃肉就會飽的超蒜味肉羹!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:北门蒜味肉羹-宣(卡桑)
  • 所在地址:臺灣宜蘭縣宜蘭市舊城北路127之1號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-18:00
  • 店家電話: 03 932 9587
  • 評價:★★★★


交通資訊

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