僅此一家絕無分店的北門蒜味肉羹,同家族營業店共四間~風味有些許差異但各有擁護者
北門蒜味肉羹-宣(本店) 阿娘給的蒜味肉羹(宜蘭泰山路) 宜蘭北門蒜味肉羹(宜蘭民族路) 羅東北門蒜味肉羹(羅東中正路)
選用大塊赤肉搭配蒜香羹湯、上頭在灑滿蒜酥~超濃蒜的湯頭讓人印象深刻!
老客人吃完還會扛好幾包回家,旁邊是北門綠豆沙牛奶,可以一起吃
北門蒜味肉羹|交通方式&停車資訊
地址 宜蘭縣宜蘭市舊城北路127之1號(路邊停車格)
電話 03 932 9587
營業時間 9:00~18:15 週二公休
座位有限、等待的時候會發號碼牌
北門蒜味肉羹|用餐環境
用餐時間不管是內用還是外帶都是這樣人潮絡繹不絕
內用座位寬敞舒適、也不會太擠
阿姨撈羹湯的手沒停過
沒多久就要再倒入一大鍋羹湯
不是肉漿型肉羹是赤肉為主的肉羹,肉感就是不同
桌上只有醋跟辣椒油兩款
喜歡還可以買宅配回家慢慢吃
餐具都是經過消毒很乾淨
北門蒜味肉羹|菜單
蒜味肉羹居然還有冰品,不管是肉羹湯、肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹米粉、肉羹飯通通60元
北門蒜味肉羹|必點料理
除了湯底的蒜末,上頭還會再撒上蒜酥,真的是超濃蒜的
建議先第一口感受蒜味,再加入辣油、烏醋增加豐富感
赤肉很大塊,肉感新鮮彈牙~肉量超過癮真的很喜歡
蒜酥放入湯裡尾韻會有苦味,單純的蒜末反而會讓湯頭比較清甜
光吃肉就會飽的超蒜味肉羹!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:北门蒜味肉羹-宣(卡桑)
- 所在地址:臺灣宜蘭縣宜蘭市舊城北路127之1號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話: 03 932 9587
- 評價:★★★★