北門站飄香超過70年的排隊老店【鄭記豬腳飯】目前傳承第三代
那鍋黑亮的滷汁是鄭記豬腳飯好吃的靈魂
鄭記豬腳飯招牌：黑金豬腳飯、東坡肉飯，滷到入味發亮的豬皮ㄉㄨㄞQ膠質滿滿，還有每日限定的隱藏版大腸飯
內用就可以免費喝筍子大骨湯，還有切盤滷味等
喜歡吃豬腳飯的朋友來到台北車站、北門站必吃推薦
晴光市場美食『黃記魯肉飯』價格、2024必比登滷肉飯、台北最強滷肉飯
『鄭記豬腳飯』交通方式＆營業資訊
鄭記豬腳飯
台北中正區延平南路22號（旁邊 撫臺街洋樓）
捷運北門站1號出口走路約6分鐘，捷運西門站走路過來約7分鐘、台北車站走路8分鐘
營業時間 11:00~20:00 週日公休
『鄭記豬腳飯』用餐環境
平日中午11點20分抵達，排隊已經超過一個騎樓，大概12點用餐時間、騎樓座位會坐滿
兩個內用區因為是吹電風扇，所以還是有點熱～不如坐在騎樓底下吹吹風
點餐結帳到取餐的動線很快，滷味都是先處理過，點餐時會放入滷鍋加熱
另一鍋黑金的滷汁～白飯上前會淋上滷汁，搭配酸菜高麗菜等配料，看起來就很美味
東坡肉看起來超棒，捆上綁繩肥瘦完美，魯蛋也整個發光
配菜廚了酸菜還有高麗菜跟黃瓜
要加辣的在端餐盤時記得自取，如果是外帶便當直接跟服務人員說加辣！
鄭記豬腳飯的重點除了黑金豬腳當然還有這鍋筍子大骨湯，香醇的大骨湯裡頭真的是鮮筍～內用自己裝
外帶的桌上已經貼心裝好一盒盒
『鄭記豬腳飯』菜單
店內只賣三款飯，豬腳飯、東坡肉飯、無刺虱目魚肚飯190元
還有一碗限量的大腸飯
『鄭記豬腳飯』必點料理
記得去裝熱湯喔，點餐快到時會先買單～
當天點了一碗豬腳飯、一份隱藏版大腸飯(大腸跟白飯分開裝）
鄭記豬腳飯130
黃瓜很脆綠、酸菜被壓在滿滿的豬腳下、還有高麗菜等，愛吃辣的記得在櫃檯先挖一些
本來以為是瘦肉飯，好在翻開來發現是帶皮的豬腳切塊，黑金的豬皮光看就太好吃
口感ㄉㄨㄞＱ看似肥吃起來不會噁心，瘦肉反而會覺得比較柴
底下的酸菜可以中和油膩感，高麗菜是保有口感的新鮮
滷蛋因為顏色比較深還以為魯過頭、沒想到入味不會太乾
滷汁是鹹味沒有回甘的甜味，私心比較喜歡會帶點甜味的醬汁
鄭記大腸飯190元
因為滷汁比較偏鹹，雖然搭配白飯吃起來是剛好～但是筍子湯的甘甜還是很加分，當天續了3碗
大腸飯的大腸跟白飯是分開，滷到同樣黑金的大腸真的很狂～根本是整隻豬
如果那碗菜飯是30元，那個大腸160元好像也還蠻划算的
大腸上頭的滷汁可以淋在飯上增添香氣
鹹香的大腸處理得很乾淨、外層很像經過油炸在滷過，會多一個口感不是單純的香Q
滷汁不是記憶中的八角香，是老滷的味道
愛吃大腸的朋友來到鄭記豬腳飯絕對推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：鄭記豬腳飯
- 所在地址：臺灣台北市中正區延平南路22號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
