最近吃到印象最深刻的肉桂捲『轉轉培根bakingbaking』
聽起來還以為是什麼培根肉品店,其實是肉桂捲工作室
美式濃肉桂捲上頭灑滿焦糖核桃、搭波葡萄核桃,口感真的超正點
分為濃肉桂捲跟一般肉桂捲,一顆65元起很親民、水準比咖啡店強很多
美式巨無霸肉桂捲,口感細緻、甜度超可以
肉桂捲控的不容錯過
『全台最強15家肉桂捲』特搜、肉桂捲懶人包
轉轉培根的肉桂捲皆為一盒4入作販售
全部口味都可以做組合，除了水果系列要一次2顆～
口味選擇 ：
原味肉桂捲 65元、焦糖核桃 70元、蘭姆葡萄核桃 75元、
搭波搭波(重肉桂) 70元
搭波核桃(重肉桂) 75元、搭波葡萄核桃(重肉桂）80元
香蕉跌倒（2入) 140元、茶茶桂圓（2入) 140元、香橙旺來（2入) 140元
babe之前吃過一次就驚為天人他的肉桂捲濕潤度
這次特別選擇焦糖核桃與重肉桂的葡萄核桃
他的個頭真的比較大、濕潤度跟重量都非常好
尤其是兩種肉桂捲上頭撒上的配料真的很有誠意
左手邊是重肉桂、上頭的核桃葡萄乾鋪滿
右手邊是babe超愛的焦糖核桃,整體吃起來很甜蜜
babe的肉桂捲標準：濕潤、肉桂香、甜度、價格XD
以氣炸鍋150度烘烤5分鐘,表層的焦糖醬半融但不至於糖漿狀
焦糖核桃烤過甜味跟焦脆度滿分,如果冰冷凍需要回溫
冷藏則表面噴水入烤箱,這樣濕度最好
每一圈都抹上肉桂捲,香氣剛好的迷人吃起來也不是太甜
配上脆口焦糖核桃,即便平常不吃肉桂捲也會甘拜下風
喜歡吃濃郁肉桂捲的不妨試看看重肉桂的葡萄核桃
風味更成熟,核桃似乎不是那麼甜還有一點蜜葡萄乾增添水分
整體是好吃的,但焦糖核桃太厲害而且一個才70元一定要買
自行領取：中山區赤峰街71巷5號1樓等，近雙連捷運站1號出口旁
台北市區10盒免運唷！黑貓低溫宅配 1~3盒為160元
711冷凍店到店服務，1~6盒160元
轉轉培根宅配單 https://reurl.cc/j8jymL
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