桃園好吃蛋黃酥『水麥芽果子烘焙』手撕蛋糕、中秋送禮,桃園在地人推薦便宜好吃的
『水麥芽果子烘焙』google評價4.4顆星的桃園伴手禮
嚴選紐西蘭安佳無水奶油*絕不添加人造奶油
使用彰化紅土鴨蛋手工洗土取蛋黃、低溫烘焙鹹鴨蛋
新鮮烘焙的『千層蛋黃酥、鳳凰酥』,平日就可以熱賣超過200顆以上
有別於市售蛋黃酥一顆平均60~100元的,水麥芽蛋黃酥一顆48有找、買15顆一顆變成45元
送禮自己吃都推薦的蛋黃酥
鳳凰酥一顆28元,沒有單純冬瓜內餡的甜,多了紅土鹹鴨蛋的香更耐吃
babe私心推薦芝麻禮餅,是目前吃過最好吃
尺寸最剛好、白芝麻香氣跟內餡最完美的組合
單買一顆50塊錢或是購買中秋禮盒先品嚐看看~保證圈粉
桃園蛋黃酥『再來鴨 酥皮蛋黃酥』全手工桿製而成的好吃蛋黃酥、雪花口感的千層撩妹餅
水麥芽果子烘焙|價格&中秋月餅型錄
水麥芽中秋禮盒改新包裝了,babe開箱三款熱賣款式
如果不想自取,宅配到府也很方便,但因物流關係..建議禮盒早點訂購
水麥芽果子烘焙|交通指南&營業時間
地址 桃園市桃園區慈光街74號
預購專線 (03)326-0081
營業時間 下午12:00 – 下午10:00
(連續假期可能公休、建議先電話確認或是到粉專看一下)
最安全也是水麥芽招牌 蛋黃酥禮盒10入(日前改為8入、12入、15入)
新鮮烘焙無添加、應景如一輪明月的蛋黃酥
金黃澄澄的色澤、撲鼻的奶油香實在迷人
水麥芽蛋黃酥顆顆飽滿與手桿的酥皮是最大的特色
蛋黃酥使用紐西蘭安佳無水奶油,要在冷藏製作不然奶油就會融化
第一天收到時蛋黃酥皮是酥而略帶千層口感,光看babe切開斷面就知道
更加分是鹹鴨蛋部分,不是加工包裝的現成鴨蛋黃
嚴選彰化紅土鴨蛋,手工洗土取蛋黃,低溫烘烤出濕潤鴨蛋黃
鬆軟綿密細緻,中間鴨蛋心不會有硬硬的口感
鹹度也很天然,配上黑芝麻淡淡的香氣與知名大廠的烏豆沙內餡
這外酥內綿密的口感實在銷魂
放置第二天,化口的外皮跟飽滿的內餡更是一致
babe第三天用烤箱加熱,放進烤箱160度回烤3-5分鐘
那奶油噴香的滋味,與表皮微脆的層次度是私心最愛的吃法
cp值爆炸的鳳凰酥,一顆28元
光是大盒包裝就加分
裡頭有鳳凰酥12顆,獨立包裝吃起來最優雅
賞月分享、或是當下午茶點都不擔心吃太多..小巧金黃的鳳凰酥
使用安佳無水奶油,要在冷藏製作鳳凰酥,不然奶油就會融化
化口的外皮吃來恰好不厚,配上香濃1/4比例鹹蛋黃、冬瓜纖維的內餡
建議收到前三天吃,表層的酥香口感更加分,如果超過第四天建議回烤
鹹甜交織就是好吃,如果過去為了小潘鳳凰酥搶到頭破血流
不如試看看清爽不失好運旺旺來的水麥芽鳳凰酥
單純的招牌蛋黃酥跟鳳凰酥禮盒,大紅的喜氣是台灣人過節的最愛
表層的酥度在烤箱加熱後那咬下去的酥皮與熱呼呼綿Q烏豆沙餡
畫龍點睛、鹹香提味的鴨蛋黃一起品嚐的幸福,送禮不怕打槍
同外盒還有一款貪心版的組合A
一次可以吃到招牌蛋黃酥、鳳凰酥、babe『冠軍芝麻禮餅』
很多長輩都會愛的芝麻禮餅,水麥芽改良芝麻禮餅
白芝麻撒滿滿,重點是尺寸剛剛好讓獨享或是多分一個人吃剛剛好意猶未盡
沉甸甸的扎實度,奶油酥皮香味在撕開袋子瞬間吞了口水
皮薄餡多,沒有古早味滿滿肥肥豬肉跟甜膩的冬瓜感
咬下去的鹹蛋黃跟核桃、葡萄乾、椰粉,淡淡麥芽甜,少量豬油比例
讓傳統禮餅不失古早味的精華,就算是年輕人都會愛不釋口
babe記得婚宴都會吃到這個芝麻禮餅然後吃不完丟掉
水麥芽握在手上的尺寸配上層次的口感,只要一吃就停不下來
大概10分鐘就吃光,然後懊悔XD
喜歡蛋黃酥、鳳凰酥..水麥芽的芝麻禮餅更是被埋沒的大明星
因物流關係早點訂購比較實在
或是電話預訂,直接到門市取貨推薦
水麥芽地址 桃園市桃園區慈光街74號
預購專線 (03)326-0081
營業時間 下午12:00 – 下午10:00
店家/景點資訊
- 店家名稱:水麥芽
- 所在地址:臺灣桃園桃園市桃園區慈光街74號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話:(03)326-0081
- 評價:★★★★