桃園新開幕|日式鰻魚飯『味藏 鰻魚飯』當天現殺烤白燒鰻魚、定食220元起

桃園新開幕|日式鰻魚飯『味藏 鰻魚飯』當天現殺烤白燒鰻魚、定食220元起 @梅格(Angelababy)享樂日記

桃園中壢新開幕『味藏 鰻魚飯』隱身在桃園青埔高級社區裡的日式鰻魚飯、日本定食

價格很親民定食220元起、生魚片定食附上白飯、小菜、湯品只要280元!

主打日式鰻魚飯,使用當日現殺鰻魚、非常新鮮才能做白燒鰻魚

鰻魚肥瘦適中,招牌蒲燒鰻魚飯 炭燒鰻魚、醬汁反覆刷烤到入味,鹹甜適中一下就吃光了

開幕優惠9折~300元就可以吃到烤鰻魚飯超級划算

桃園青埔美食 聚餐推薦 『味藏 鰻魚飯』

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『味藏 鰻魚飯』交通方式&停車資訊

地址 桃園市中壢區永明街35號

機場捷運 A19體育園區站、開車 收費停車場(走路10秒)

電話 0970 065 143

營業時間 11:00~14:00、16:30~21:00

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味藏 鰻魚飯|環境

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老闆可能喜歡木頭收藏,明亮寬敞的空間不是吧檯座位區,長桌可以調整

圓桌很適合家庭用餐

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味藏 鰻魚飯|菜單

門口看起來價位很高,沒想到實際餐點很便宜

180元起,單點料理80元、名古屋雞翅180、大推蒜味蛤蠣湯只要180元

酥炸魚排塔塔醬使用旗魚腹肉

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味藏 鰻魚飯|必點料理

3~4個人怎麼點?

先來兩份烤鰻魚飯,再加點一份白燒鰻魚

鰻魚飯會附上兩種小菜、一碗魚湯

蒜香黃瓜很好吃誒、和風豆腐、魚湯還有魚骨的鮮味

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鰻魚飯 大

油亮亮的烤蒲燒鰻魚焦糖色也太誘人

鰻魚厚度很過癮,整份完全看不到白飯的豪氣

醬汁鹹甜好吃~醬汁搭配白飯好喜歡

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鰻魚飯 小

兩片鰻魚適合男生,一片鰻魚則適合小資族或是女孩

一口鰻魚一口飯~搭配蛋絲、大根漬物,吃完還能意猶未盡

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烤白燒鰻魚

只有非常新鮮的鰻魚才適合做白燒鰻魚

當天現殺清洗後炭燒到表面焦香,咬下去脆中還有鰻魚的肉感

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沾上一點玫瑰鹽巴就很好吃,肉質很細緻、保有炭香更凸顯鰻魚的美味

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鰻魚蛋捲

在蛋捲裡塞入蒲燒鰻魚肉

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蛋捲淋上蒲燒醬汁,吃到蛋香與鰻魚油脂風味

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刺身定食

附上白飯、熱湯、兩樣小菜

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鮭魚、鮪魚、旗魚、鯖魚還有珍珠般耀眼的鮭魚卵

這樣280元會不會太佛系!!!

重點是魚肉新鮮又大片,使用當季的鮮魚部位油脂也算豐富喔

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附上的鮮魚湯裡頭還能撈到三塊鮭魚骨邊肉,湯頭很鮮不用過度的味噌掩蓋風味,冷掉也不腥

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胡麻青菜

當天使用我最愛的龍鬚菜,淋上胡麻醬撒上跳舞的柴魚

龍鬚菜很嫩、這樣搭配超好吃又清爽

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名古屋雞翅

名古屋雞翅跟唐揚炸雞翅最大的差異在醬汁跟雞肉風味

外層的醬汁帶有點薑汁的辣與淡淡的甜味

咬下去雞肉經過薑跟蒜醃漬,炸過以後肉很入味又多汁

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酥炸魚排塔塔

厚實的旗魚腹肉沾上麵包粉油炸、表層酥脆感增加,厚切的腹肉吃起來口感更好

塔塔醬增加吃魚肉的豐富味蕾

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蒜味蛤蠣湯

一大鍋霸氣端上桌,隨手撈都是蛤蠣,4人喝都沒問題

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蛤蠣超肥很新鮮也吐沙了,蒜片去腥還煮出湯頭甜味,熱熱喝太享受了

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味藏 鰻魚飯份量十足又新鮮

私心推薦:鰻魚飯、白燒鰻魚、刺身定食、蒜味蛤蠣湯

桃園中壢、青埔美食推薦 味藏 鰻魚飯開幕期間9折優惠不容錯過

店家/景點資訊

  • 店家名稱:味藏 鰻魚飯
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區永明街35號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:0970 065 143
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    11:00~14:00、16:30~21:00


交通資訊

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