
西門新開幕豬肉湯飯『真館韓式湯飯專門店』隱身在巷弄裡試營運就在脆上爆紅!
老闆是韓國人把釜山美食豬肉湯飯帶進台灣,
使用牛骨、豬骨慢熬18小時的乳白色濃郁高湯超好喝
選用豬後腿肉肉質更細緻不會乾柴、也沒有五花的肥肥感
湯頭濃郁可自行加入紫蘇粉、韓國辣醬、蝦醬變化味蕾
手工小菜免費續還有一碗白飯,人均300元吃到飽,還不用服務費
西門町第一間豬肉湯飯 真館韓式湯飯專門店(真館豬肉湯飯)
真館 진관韓式湯飯專門店|交通方式&停車資訊
地址 臺北市萬華區漢口街二段34巷15號(老天祿滷味旁巷子)
捷運西門站6號出口,步行約5分鐘、開車 峨嵋停車場
電話 0223886133
營業時間
週ㄧ~六 11:00~22:00
週二 17:00~22:00、週日 11:00–23:00
真館 진관韓式湯飯專門店|用餐環境
空間四方明亮、左右兩排座位都是四人座
寬敞不擁擠,往深走還有第二區


小菜餐檯免費自取,還喝得到經典韓國飲料、啤酒

經典韓式泡菜、韓式辣蘿蔔條都是自製的
放入湯飯裡的韭菜,青陽辣椒(糯米椒)、洋蔥、可以沾著韓國辣醬吃
還有一款台灣人最愛的黃金泡菜
小菜都是自己裝,想吃多少拿多少~

椅子底下可以置物很安全

去釜山吃豬肉湯飯當地人其實講究,只是台灣朋友習慣把整個白飯倒扣入豬肉湯中
桌上有四個用餐建議方式,可以依照個人喜歡的口味調整
抽屜有餐具跟衛生紙,桌面可以保持很乾淨

真館 진관韓式湯飯專門店|菜單

三種湯飯:豬肉湯飯、辣蕨菜豬(牛)肉湯飯、牡蠣海鮮湯飯
單點:蔬菜煎餅、海鮮蔥餅、辣炒章魚
價格很親民,最貴就318元還不用服務費
真館 진관韓式湯飯專門店|必點料理
豬肉湯飯
豬肉湯飯湯頭濃郁不膩口,淡淡的鹹香喝起來剛好不用調味
湯匙往下撈是大片的後腿肉,燉煮到軟嫩好咬不是瘦肉吃起來不柴很好吃

蝦醬可增加鹹度,放入韭菜會有些許香菜,吃完一鍋身體暖呼呼

辣蕨菜豬肉湯飯
看似紅通通其實喝起來沒有很辣
辣豬肉湯飯裡頭多了蕨菜吃起來更豐富

辣湯非常適合撒紫蘇粉增添香氣

私心喜歡挖ㄧ湯匙白飯放上一塊肉片品嚐,辣豬肉湯飯更下飯…不小心就碗公見底
放上一片韓國泡菜配上豬肉、白飯,這種吃法最美味還能增加口感

牡蠣海鮮湯飯
巨大顆的牡蠣看起來很過癮,牡蠣肚子不會太軟爛,湯裡放入很多豆腐
湯頭鮮美、還有新鮮辣椒的辛辣感,不吃肉的朋友這一款湯泡飯也很推薦

海鮮蔥餅
海鮮蔥餅跟平時吃的韓國海鮮煎餅完全不同,蔥段很大塊還是選用宜蘭三星蔥
海鮮蔥餅吃得到很一塊塊章魚、蝦仁,麵衣好薄炸的超脆,沒有厚重的麵糊感~吃起來更爽脆ㄕㄨㄚ、嘴

蔬菜煎餃
店家選用的是韓國知名品牌的Bibigo餃子,酥炸到金黃,沾上辣醬~咬下去會咔滋、還有滿滿的高麗菜末
熱熱吃太喜歡了

每人低消250元、多種吃法讓韓國豬肉湯飯更有趣,不用服務費還有小菜免費續超讚
西門町美食推薦 真館 진관|韓式湯飯專門店
店家/景點資訊
- 店家名稱:真館 진관|韓式湯飯專門店-西門店
- 所在地址:臺灣臺北市萬華區漢口街二段34巷15號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-22:00
- 店家電話:0223886133
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期二
17:00–22:00
星期三
11:00–22:00
星期四
11:00–22:00
星期五
11:00–22:00
星期六
11:00–22:00
星期日
11:00–23:00
星期一
11:00–21:00