為了幫肯尼慶生,babe上網爬了一下最近很夯的低調餐酒 香色
網路一片好評、好吃、氣氛好…這樣的餐廳令人期待
有著歐洲小酒館的風格又免出國,何樂而不為!
透過網路上訂位,訂位區最下方有一備註(不過這備註基本上沒有意義)
因為用餐人數填錯,當下服務人員立即打來確認(打勾ˇ加分)
用餐前夕再打來確認是否會準時前往用餐(打勾ˇ加分)
不能使用閃燈,連打燈都不可以….但是手機拍照有閃光等可以@#%@^#$^
香色 Xiang Se
地址 台北市中正區湖口街1-2號1樓
交通指南 南海路有平面停車場一小時70 #捷運中正紀念堂站
線上訂位 用餐限制兩小時、低消700/人
營業時間
週二~四晚餐 17:30-22:00
週五晚餐 17:30-22:30
週六~日早午餐 11:00-15:30;晚餐 17:30-22:30
週一固定公休
外觀低調的異常,按電鈴才會開門
有點歷史的歐風大門先讓人期待一下
入口處一位長髮飄逸的男子幫我安排在…門口看門的區塊
跟我當時電話當中跟服務人員確認的靠窗雙人座位區有一段落差
盡頭的右上角…就是店家要讓我幫肯尼慶生的座位區
左側這一棟是室內用餐…所以我既不靠窗也沒有冷氣
就是這個角落…然後我很有禮貌的問他
請問有室內有座位嗎?長髮男直接說no
緊接著穿著西裝外套的壽星望著戶內…請問當時的訂位有問題嗎!裡面有空桌
這時長髮男子迅雷不及掩耳的讓我進入室內用餐@#%$@^^
第一個室內空間有著五張座位區
我們被安排在最靠近廚房、對面是洗手間的位置
因為有冷氣,所以感覺很棒…即便剛剛覺得傻眼(禮貌客氣原來是屁)
旁邊的小房間有四桌(內有兩組用餐的客人)
香色很有歐洲的味道、連服務都很歐洲
香色的菜單
三道點心、五道開胃、六樣主食、三款甜點
最貴的牛小排在7:05分就跟我說賣光了
前菜澎佳嶼小捲sold out
壽星臉一陣鐵青….他想離席了
以和為貴,babe看了菜單最貴的油漬鴨胸890
這時候短髮的男服務人員又隨即的告知…剩下最後一塊牛小排了1180
短髮男店員推薦前菜 豬五花、陳年酒、季節醃菜380
W&T 23號小啤酒 250
葡萄氣泡飲250
店員推薦babe就點了,反正要相信專業
短髮男店員的親切度跟誠懇也讓人覺得不賴
啤酒提供冰杯,細心度還不錯
氣泡飲跟預期的漂亮視覺有落差
喝起來是可以
氣泡飲的冰度不夠,要了杯冰塊呈盤也很不錯
第一個三十分鐘上桌的是豬五花、醃製高麗、陳年醋
肉質很喜歡、風味也剛好、搭配上底下的醃菜很解膩、還可以使用盤邊的黑胡椒粒增加口感
第一次打燈(非閃燈)高度約離桌面40公分向下
被制止後只拍了四張就沒在使用過了
廚房是開放式,因此我們的座位區算是香氣最濃郁(沐浴油煙的區塊)
相隔豬五花30~40分鐘,油漬鴨胸上桌
鴨胸的處理恰到好處、肉質跟肉質都好
盤上的無花果與香煎鳳梨剛好解膩
單吃很滿足,890單點也還可以不貴
緊接著完食後等待三十分鐘~牛排沒上桌
這時babe詢問女店員,請問牛排要上桌了嗎
他則告訴我,一般點牛排都會等比較久…我們會推薦你再多點幾份前菜之類的點心
等待的時間就看著後來上桌的客人桌上陸續上菜
而牛排還是沒上桌、並且沐浴在油煙中
等了近五十分鐘再次詢問店員,因吸飽油煙頭暈請店員協助換到已經空了20分鐘之久的窗邊位置
從點餐後的1小時40分鐘
五分熟的牛排上桌、肉質跟風味都可以
盤上佐以的炒菇與炒迷你洋蔥
好吃但不足以用一個多小時來等待
整個煙霧瀰漫的不舒服感受,急著拿信用卡結帳離席
這時女服務人員表示一分鐘後我們準備甜點幫壽星慶生
壽星拒絕這份好意,但是甜點已經端上桌
基於禮貌地挖了幾口便離席
出了餐廳門口,壽星以嚴厲的方式指責我沒有人格的接受別人的好意
厭惡的告知我以後不要辦這樣的慶生
委屈一肚子…2%##$^#^
即便餐點的水準可以、環境也很歐式
整體的感受很糟糕
用餐如果限制兩小時,這樣的出餐速度讓人失望
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