內科最夯銅板下午茶『桐庵一〇七 車輪餅專賣店 』
緊鄰捷運港墘站,附近上班族、內湖學生下課人手一顆超爆料車輪餅
草莓控一定要吃的季節限定草莓可可燒、草莓牛奶燒
嚴選北海道十勝鮮奶製作,香濃甜蜜..只融你口不溶你手
喜歡巧克力的可可燒,裡頭的大顆大湖草莓超甜喔
另外是經典甲仙芋頭、萬丹紅豆、罕見的德式肉桂蘋果（這個真的厲害）
飛碟脆皮車輪餅剛出爐咬下去實在銷魂,因為size很大吃兩個有點撐
取代正餐可以吃蘿蔔絲餅or起司泡菜
桐庵一〇七 車輪餅可以在line上面預定,可自取or外送
https://lin.ee/kygUQyu
搭乘捷運就是港墘站出站正對面
搭乘公車就是麗山國中站牌走路1秒鐘
如果沒有預定桐庵一〇七車輪餅就要看現場有什麼買什麼
babe大概20分鐘等草莓鮮奶燒,看到老闆扛整箱車輪餅來回好幾趟
季節限定的新鮮草莓可可燒、鮮奶燒一定要吃
因為草莓超大顆,鮮奶又是選用日本北海道十勝鮮奶
這成本很高,而且是限量不吃一下怎可以
另外還有莫札瑞拉蔓越梅、德式肉桂蘋果燒
異國風味十足的台式車輪餅有了不一樣的銅板甜點訂位
更像是吃高級下午茶,只是45~60間就可以品嚐的到
桐庵一〇七 車輪餅也有經典口味
萬丹紅豆、甲仙芋頭、放入整顆oreo的牛奶燒、濃郁芝麻燒、抹茶控必吃的宇治金時燒
夾入麻糬的紅豆大福燒
一般牛奶燒選用初鹿鮮乳,而十勝鮮奶燒則選用北海道鮮乳
工作人員很衛生都有戴手套跟口罩,頭髮也綁好、帽子戴上去
桐庵一〇七 車輪餅空間時尚文青又衛生
喜歡拍照的網美朋友,桐庵一〇七 車輪餅設置打卡牆
有點像是日本京都風情
櫃檯後方有一疊疊紙箱,裡面真的是排滿滿桐庵一〇七車輪餅超壯觀
不知道大家是不是跟babe一樣喜歡製作車輪餅的過程
可以看工作人員有沒有把配料塞滿,還有多出來的麵糊烘烤後會變成飛碟脆餅
那個邊邊好吃不能浪費
真的每一顆桐庵一〇七 車輪餅都是爆料實在,餅皮夠薄脆
雖然知道把玩食物很不應該,但這麼爆的草莓鮮奶燒、可可燒…不掐她怎可以!!!!
熱呼呼的香濃鮮奶醬配上吮嫩多汁的草莓,外表的脆皮要早點吃
因為那脆度超加分
可可燒的甜度意外可以接受,放軟別說軟軟的…因為可可醬已經爆棚
ig朋友最愛這樣舉起來,babe也來學一張…發現超難
因為桐庵一〇七 車輪餅的內餡有點燙XD但濃郁好吃
還有一款一定要趁熱吃的韓式泡菜起司燒
真的是阿鳥威，他會牽絲啦
泡菜很脆帶點辣度,起司融合後辣度很溫和
下午茶不想吃甜的,來一顆剛好爽
babe非常熱愛肉桂蘋果派,不過通常都是派底有點後、蘋果有點太甜
桐庵一〇七 車輪餅的肉桂蘋果派是德式作法,派皮改成車輪餅皮..又脆又薄很讚
使用新鮮蘋果切丁,保留酸度跟蘋果鮮脆感
肉桂香氣畫龍點睛,讓吃車輪餅也可以很高貴..45元蘋果大概有1/3顆了
babe本來以為自己點這些很瘋狂
發現還有附近學生更狂～全部點來下課你一口我一口的吃
客家五香菜圃燒、甲仙芋頭鹹蛋燒這兩款光看就直吞口水
babe只買了芋頭鹹蛋燒,鹹蛋好像有挑過有點半熟不會乾乾的
整個吃來鹹甜還不錯
另外還買了一顆相思紅豆,大推飽滿的紅豆與綿密的口感
甜度濕潤度都9分
來到內湖、內科附近想要吃點銅板小吃
桐庵一〇七 車輪餅專賣店爆料推薦
LINE 預定、自取/外送服務 https://lin.ee/kygUQyu
IG: @hyakunana_107 shorturl.at/bksNZ
粉專：桐庵一〇七 車輪餅專賣店
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台北市內湖路一段615號
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