薑博士【就醬拌伴麵】 最時尚的拌麵新選擇,不只是顏值高..還講究健康的好吃麵
常常聽人家說超級食物有益人體健康、高營養價值、低卡路里
沒想到吃薑博士就醬拌伴麵居然可以滿足四種超級食物的營養
外食族三餐在外,高油高鹽的飲食習慣下…不是身材走針就是天天想著要吃什麼而煩惱
吃拌麵、速食麵最擔心鹽分過高(鈉含量比較容易造成水腫)
薑博士的麵條,鈉含量比一般市售麵條低60%,麵條本身就有味道!
運用取得歐盟以及美、日等11國專利的「35°C專利乾燥技術」,鎖住食材風味、營養價值
就醬拌伴麵4分鐘就可以美味上桌,3種麵條、四種醬料~12種搭配
三種麵條:老薑麵、薑黃麵、秋葵麵,無添加人工色素保留單純的食材原色
四款醬料:老薑麻油醬、麻辣老薑麻油醬、椒麻香椿醬、奶油味噌醬
素食可食用的好吃麵,還可以做涼麵喔~送禮自己吃都推薦的乾拌麵
身為上班族、職業婦女一定有下班懶得出門買飯的困擾
少不了囤貨泡麵,或是對自己好一點買乾拌麵。
但是大家有沒有發現乾拌麵的麵條都是白麵、醬包就常見的那些,吃完都會口渴、隔天臉也會水腫
所以上網發現這款鈉含量低、包裝很漂亮的薑博士 就醬拌伴麵
包裝很像書本的高級,提字也很溫暖 讓每一次的拌麵時光,成為最溫暖的陪伴
最吸引我的莫過4分鐘煮麵,醬料拌一拌就可以吃到熱騰騰的營養好吃麵
三種麵條(光看顏色也可以分辨)左手邊淡綠色是秋葵、中間是薑黃、右手邊是老薑麵
醬汁很大包,透明的可以看到內容物
香椿跟香蔥常常讓babe有點混淆XD 風味上類似但是營養價值不同
香椿是素食者的辛香料,含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,是超級食物喔
老薑麻油醬 老薑裡有薑辣素可促進新陳代謝,也是超級食物喔
麻油也有滋補的作用(很多坐月子或是冬天都會食用麻油)
兩款搭配一起,風味濃郁而且相當受到媽媽姊姊的歡迎
我跟妹妹超愛吃辣,最愛 麻辣老薑麻油醬
辣椒跟花椒的結合升級 老薑麻油醬
鹹甜的奶油味噌,雖然是味噌卻減鹽,風味溫潤~比預期中味道淡雅
大鍋子裡放入1000cc的水,煮滾後、放入麵條,並按下4分鐘計時~
椒麻香椿本身的特殊香椿味遇上花椒的香中帶微麻~感覺拿來放在蛋液中煎蛋也好吃XD
簡單攪拌開就可以品嚐,老薑麵本身有一點薑辣度配上椒麻香椿醬~是一種特殊辛香的堆疊
醬包比例剛好讓每一條麵條都有香椿的風味,但卻不會過油或是不夠潤滑
開胃的小辣感讓人一口接一口,剛好8分舒服的飽足感
忘記一說,其實薑博士的麵條煮後泡冷水,讓麵體更Q彈喔
當涼爽的老薑麵遇上麻辣老薑麻油醬~就像一場冰火對決
babe覺得可以放上黃瓜絲、蛋絲以及紅蘿蔔絲,就變成麻辣薑香冷麵
如果你真的很懶跟我一樣,就買顆溏心蛋切半放上去吧XD
辣椒的辣與花椒的香配上老薑麻油,整個辣度是很有感的!尤其麵體是選擇老薑麵..真的很噴火
不過神奇的事,當麵體變成冷麵,那個老薑麵的辛辣感就降低了!拌起來辣得舒服而且不會狂冒汗
吃中辣以上者,熱熱吃會通體舒暢大爆汗喔!這時候再搭配一顆麻油炸荷包蛋就太完美了
薑黃麵真的很黃,開袋撲鼻的特殊薑黃香真的讓人印象深刻
不是染色麵而是透過專利技術把營養、食物原色完整保留
當薑黃麵遇上風味比較淡雅的奶油味噌,那股鹹甜還真的是別具創意
也許babe比較local,把薑黃麵搭配老薑麻油醬!放上川燙後的白菜..同樣四分鐘上桌
家人一致好評的老薑麻油醬,麻油香真的很濃郁~老薑的辣是舒服的,連小朋友都很喜歡
第一次吃到秋葵麵,還真的去超市買了一盒超級食物秋葵回家
秋葵是低熱量低蔬菜,除了黏液可以保護腸胃外,還具有豐富的維生素A與鈣質
麵體帶有點淡淡的綠,秋葵本身沒有味道,煮熟後有點像是蕎麥麵
秋葵麵體加入小麥粉,口感更帶勁!喜歡軟一點建議煮個5分鐘
薑博士的麵條不容易爛~記得要攪拌一下不要黏鍋底
第一次品嚐麻辣老薑麻油醬就很愛,這回搭配秋葵麵(特別用冰塊浸泡到麵條微冰涼)
放上有點膠質感的秋葵丁,放上溏心蛋。是不是整個食指大動
秋葵麵非常適合做冷麵喔!因為有點小麥的香跟蕎麥麵的口感、冰涼中帶點微硬
攪拌香辣過癮的麻辣老薑麻油醬真的很對味,尤其是咬到中間有點膠質的秋葵~口感超棒
下次會想試試看看山藥泥或是納豆,感覺也很搭
薑博士 就醬拌伴麵 還有專屬提袋!是不是很ㄏㄧ花
三餐外食,偶而也要體內環保、吃點健康的營養美味,4分鐘就可以好吃麵上桌
低鈉對身體少負擔,送給常常大魚大肉的爸爸父親節禮物XD
假裝賢慧的零廚藝拌麵新選擇
薑博士【就醬拌伴麵】
健康美味這裡挑選:https://conutri.com/jiangbanbannoodle/
粉絲團FB連結:https://www.facebook.com/jiangbanbannoodle
按讚加入粉絲團