大直頂級鍋物『Mark’s shabu Marriott Taipei』台北萬豪酒店餐廳推薦、台北包廂餐廳、免動手火鍋

火鍋、鍋物、涮涮鍋ayumi02180

大直頂級鍋物『Mark’s shabu Marriott Taipei』台北萬豪酒店餐廳推薦、台北包廂餐廳、免動手火鍋 @梅格(Angelababy)享樂日記

天氣驟降後特別想吃火鍋,不想吃粗飽不想動手又想要有包廂

babe蠻喜歡位於大直劍南路站的『Mark’s shabu Marriott Taipei』

台北萬豪酒店一樓Garden kitchen斜對面

Mark’s除了鍋物還有鐵板燒

兩家環境都很棒,設計空間高雅還有專人服務免動手

商業午餐意外划算,食材新鮮、調味少很適合帶養生、年齡稍長的朋友品嚐 

台北鐵板燒｜萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 鐵板燒

 


 


 

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台北萬豪酒店一貫的設計風格,有如一個暈染的月光

椅子的寬度也比較舒適

喜歡現代感的設計,Garden kitchen 跟頂樓酒吧就很棒Inge’s bar & grill

大直 2016百萬夜景餐廳X政商名媛聚會X全台唯一高空酒吧@INGE’S bar & grill

台北萬豪酒店 南法米其林二星主廚Bruno Oger 品嚐地中海迷人的味道 ＃Garden Kitchen

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開瓶氣泡水以瓶計價

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海陸個人商業午餐1280元

主要差在伊比利豬跟 U.S. 沙朗牛選一

沾醬四選2:橙醋、玉子醬

副餐有烏龍麵跟雜炊

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除了基底醬汁還有辣椒、蔥花、蒜末可以調味

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昆布柴魚湯底喝起來清淡不至於無味

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招待的台式小菜醋溜酥炸魚片

酸溜讓食慾大開,清爽可口

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驚喜的套餐招待炸蝦天婦羅

 


兩隻炸蝦、地瓜、茄子、青辣椒、地瓜粉量超有誠意

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兩樣菜盆有還有一些火鍋料、豆腐

但主要以季節時蔬為主

高麗菜、絲瓜、玉米筍、香菇、南瓜、秋葵、山蘇、高麗菜等

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大讚天婦羅手藝,麵衣酥香且不油膩

裡頭的蝦子超新鮮肥美

炸物功力了得很滿足

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來這裡吃火鍋除了價格比預期平易近人,還不用動手喔

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以川燙與部分煮菜方式保留鮮甜與纖维

沾醬汁更有味道,單吃也可以

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緊接著沙朗牛肉跟季節海鮮上桌

這一盤都是兩人份,確實份量也是精緻

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比起偏瘦的沙朗牛,babe更愛海鮮

明蝦、干貝、廣島牡蠣、船凍軟絲

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肉片油脂不高偏薄,吃起來比較空虛

一定要沾醬

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海鮮部分掌握超棒的烹煮時間,讓海鮮不縮小而且嫩度甜度達到100分

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喜歡吃海鮮鍋物的朋友可以來這裏不擔心海鮮品質跟自己可能烹煮不好影響好吃程度

吮嫩無比的干貝、甜Ｑ帶有脆度的小捲、明蝦不用說好吃、牡蠣超肥無腥很補

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餐後的雜炊挺認真而且是到廚房裡煮

不擔心蒸汽影響身上的味道

雜炊加入酥炸吻仔魚跟蛤蠣海苔絲更好吃

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餐後甜點、水果、抹茶露都算用心

看起來整套不多但吃完超飽

精緻好吃而且新鮮，服務環境更是無法挑惕

來到大直逛街想找個舒服無負擔的用餐空間值得推薦

台北萬豪酒店 Mark’s shabu Marriott Taipei

02 2175 7923

12:00–14:30, 18:00–22:00

台北中山區樂群二路199號(與敬業四路交口)

 

台北必吃20大火鍋店 高CP值火鍋套餐 頂級海陸 和牛火鍋

 

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