蘆洲人氣咖啡甜點『魚缸咖啡』網路評價超高，近鄰捷運三民高中站，走路約5分鐘
提供插座、咖啡也有水準、平日下午座位全滿，可以訂位，還是寵物友善咖啡
前陣子被魚缸跟崙背鮮乳聯名快閃的3款甜點吐司給吸引
生乳捲、羅馬生乳包、山食鮮吐司
又在ig上頭發現的現動預購『中沢捲上草莓盒』真的是荷包失血的買了兩盒，一盒520元
花園般的夢幻草莓蛋糕佈置與熱愛限量預購的朋友一定會失心瘋
使用北海道十勝乳源中沢鮮奶油、苗栗大湖草莓、
日本鑽石小麥粉、法國依思尼發酵奶油等製作，
每日限量供應，建議先預訂
愛吃草莓的草莓控、草莓蛋糕人一定要收藏
魚缸咖啡 捷運三民高中站走路五分鐘
新北市蘆洲區三民路78號
10:00~20:00 周四定休
02 8282 8350
魚缸咖啡手沖咖啡menu價格
牆壁上有掛一個藍帶甜點手藝的證書跟獎牌
平日下午的生意很好、可以感覺出是在地的朋友、附近鄰居，環境還挺安靜的
平日最常被甜點吸引，但來到魚缸咖啡會覺得咖啡比較專業，而且搭配咖啡的手工餅乾樣子也好吃
魚缸咖啡也因應農曆新年推出雪花酥、牛軋糖的年節禮盒糖果
比較精緻的少女酥胸馬卡龍也有賣喔，一顆70~80元，魚缸咖啡是很台北市的價格
法國伊思尼奶油、鮮奶油製作的吐司烤的金黃，一條120元也是很欠吃
緊接著冰箱剩下三盒就是我跟姊姊預購的中沢捲上草莓盒(NT.520)
另外還有幾款店家常態性甜點，樸實的外表聽說經過華麗裝飾～會變身天鵝公主
使用中沢鮮奶油製作的生乳捲、羅馬生乳包都很厲害的感覺，所以更期待預購的中沢捲上草莓盒
當天因為內用沒有座位提著中沢捲上草莓盒離開
跟想像中的高級草莓盒感受不同，應該是因為他用塑膠透明盒裝，520元會期待更有質感
繫上美美的緞帶、從透明盒側邊可以清楚看出只有鮮奶油跟蛋糕體、然後草莓好像只是切片
草莓很新鮮、光看吮嫩的模樣與恰好的鮮紅、配上食用花與薄荷葉點綴
撲鼻的草莓香甜讓人先買單，好吧盒子便宜原諒他
怕吃很多奶油的其實你也不用太怕、看斷面就知道他的結構很簡單、奶油也不是很多
海綿蛋糕上頭擠上奶油放上切片草莓
本來預期他會有漂亮的草莓斷面，至少像士林宣原或是郃嘉烘焙坊
把兩盒預購的草莓蛋糕堆疊，恩…應該是奶油成本
我只能用老闆很怕甜來形容這個蛋糕體，很嫩無味、細緻但沒有支撐力的根本倒扣不出來
說是高級的蛋糕體…大家吃完都黑人問號，第一次對這種蛋糕吃不懂
奶油應該是很高級，不油膩，也很輕盈，草莓因為太少了而且是切片
那個香甜味沒辦法為整顆說是草莓花園蛋糕給加分
因為太過樸實而沒有層次感，本來樣回送給收到MiiNii Studio 耘菓 的小吉
草莓鐵盒蛋糕 – MiiNii Studio 耘菓｜草莓控必吃的網路預購就秒殺的草莓蛋糕
突然有種….我應該訂購宣原草莓蛋糕的念頭XDDD
不過這是個人口味分享，大家還是可以吃看看，抱著平常心比較不會有落差
魚缸咖啡 捷運三民高中站走路五分鐘
新北市蘆洲區三民路78號
10:00~20:00 周四定休
02 8282 8350
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