總 店 台北市林森北路552-2號（近民權東路口）
電話: ( 02) 2597-7811 營業時間: 周一至周六AM11:00~PM:12:00 週日AM11:00~PM9:00
總算是鄉下俗的趕上流行吃阿圖麻油雞(要吃就要先吃老店)
分為內用跟外帶區
內用先點餐結帳(立刻可以被安排位置.共有兩層樓面)
分店蠻多的.營業時間比起薑母鴨或是海鮮店..較早打烊
過了中秋就是有涼意
一碗麻油麵線(大)+麻油雞+麻油腰子
我最近開始收斂大吃的本性XD
麻油雞的湯上面浮了一層厚厚的麻油….看來有點可怕
腰子的好上一點…比較像是薑末浮上表面
腰子帶點脆度.但是我更喜歡圓環寧夏夜市的麻油炒腰子
湯頭看似濃郁.喝來還算清爽.酒味不會太重
麻油雞裏頭有兩塊腿肉X兩塊胸肉
切的都很大塊
肉質是仿山雞(肉質胸部位的比較柴)
靠近雞腿比較嫩
麵線吃來不油膩.看似很大碗.其實兩個人分食吃還蠻剛好的
沒有很鹹.麵線煮的軟硬適中
入秋是進補的好季節
不想花大錢.又懶得下廚.這裡算是交通便利的地方(民權林森路口/中山國小站)
如果想吃更道地的傳統味(較推薦寧夏夜市)
下次挑戰松山路上施家麻油腰花
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