不用到台南,台北就有超好吃環境又文青的蝦仁飯『忠青商行』
忠青商行創始店位在善導寺站,當時吃過就很喜歡吃的到家的溫暖手藝
後來陸續在百貨開了其他家分店, 這次來到新莊宏匯廣場7樓的忠青商行
點一份主食就可以任選3到配菜,對於一直外食的上班族來說真的是很幸福!
用餐還可以免費停車,捷運 新莊副都心站走路5分鐘就可以抵達
有著『台北第一蝦仁飯』必點 極品好蝦炊飯套餐 還可以飯加量或是蝦加倍,對於愛吃蝦的朋友一定要收藏
媽媽最愛的忠青炸排骨,最新推出 濃厚魚片雞白湯、海瓜子雞白湯 更是好喝到每次都打包回家
姪女、姐夫特別喜歡的 搗蛋蝦炊飯套餐、海味蝦仁蒸蛋,果然蝦仁跟滑蛋、蒸蛋是絕配
新莊必吃美食、傳統眷村小吃,文青食堂推薦『忠青商行』
忠青商行 新莊宏匯店|交通方式&停車資訊
地址 新北市新莊區新北大道4段3號7樓(美食街轉角獨立店面)
電話:(02)8512-8366
營業時間 週日至週四11:00 – 21:30
週五、週六及例假日前夕11:00 – 22:00
開車 當日消費200元發票可折抵0.5小時、400元可折抵1小時
捷運 新莊副都心站
忠青商行 新莊宏匯店|用餐環境
宏匯廣場七樓是美食街、不過有幾個櫃位有獨立的舒適用餐區
木質文青風的『台北第一蝦仁飯 忠青商行』
主打傳統小吃、家庭料理,口味很熟悉又不油膩,份量也很好
所以相較旁邊的店家來說、這裡算是老媽不煮飯的第二個媽媽食堂
每到用餐時間這裡總是滿滿的家庭客、附近上班族
室內有屋簷的設計搭配籐椅很有眷村味,店裡的制服也很促咪像是店小二的造型
座位不會很擁擠、還有置物籃可以放東西
個人高腳椅區讓一個人用餐也自在
平常babe一個人用餐最喜歡這個角落,有像在森林裡用餐~自拍好看誒
忠青商行 新莊宏匯店|菜單
之前常吃的極品好蝦炊飯,現在有雙拼香腸還有一顆荷包蛋『招牌好蝦蛋飯』更是滿足
忠青商行餐點顏值都很高、跟示意圖有99%相似,份量實在每次都可以吃很飽
點主食就可以認選3款配菜,喜歡吃小菜的一定能大呼過癮
新品的搗蛋蝦仁炊飯套餐268元,加價了50元蝦仁多一倍真的很爽快
姊夫喜歡的招牌好蝦蛋飯套餐,則加價98升級小孩最愛的 濃厚魚片雞白湯
姊姊喜歡的手切威士忌牛肉燥飯套餐,則加價升級了滿滿都是海瓜子的海瓜子雞白湯
✅不加價小菜:招牌花干、雞汁筍絲、魚丸蝦湯
✅加價38元升級:豬血糕左花生粉*原價58,這個米血很Q 花生粉也很香喔
✅加價68元 海味蝦仁蒸蛋*原價98元,不只有滿滿蝦仁還有海瓜子藏在裡頭,真的口口都很鮮
✅加價98元的品項最多省40元,手藝也超水準
點餐只要掃描桌上的QR Code即可,餐後在櫃檯買單
忠青商行 新莊宏匯店|必點料理
招牌好蝦蛋飯套餐,除了招牌的蝦仁外還有一顆巨無霸半熟荷包蛋,醃漬的黃瓜酸脆好吃
這款不是炊飯,所以搓破蛋液讓白飯吃起來更香濃才是關鍵
忠青商行的套餐份量很有飽足度也能營養均衡
搭配不用加價的三款小菜還有魚丸蝦湯
雞汁筍絲吃起來很嫩,不會咬嘴
花干吸飽滷汁吃起來有豆香也嫩嫩的,這個推推
搗蛋蝦炊飯套餐 經典的極品好蝦炊飯底下多鋪上一層香濃的蛋煎
連不愛吃飯的小孩都愛不釋口
一碗就有12~13隻左右的去殼蝦仁,蝦子肥美吃起來很輕鬆
當天失心瘋的多加價50元的蝦~實在太浮誇了!果然是台北第一蝦仁飯
炊飯本身就有淡淡的調味讓米飯單吃就很香,配上滑嫩的蛋好像不用主食就可以嗑整碗飯
本身不加價的蝦仁就有13顆~加量後一碗就有26個蝦仁,蝦到爆的感覺超過癮
加價38元的豬血糕蒸到剛好米心透Q沾上花生粉真的好香,溫度很好冷了也沒有變硬!
搭配雞白湯的『醇厚魚片雞白湯』喝起來比單純的魚湯更溫暖香醇
魚肉Q彈無刺好方便,但是店家還是會提醒
裡頭有一點高麗菜增加湯頭甜味跟滿足感
姊姊每次來都指定要吃這個手切威士忌牛肉燥麵,吃起來是沒有什麼酒氣但牛肉燥的肉感就是比較高級
麵條細細的很彈牙,攪拌起來剛好肉香四溢~連小姪女都說這家乾麵最好吃XD
姊夫很推海瓜子雞白湯,每一顆海瓜子的肉都很飽滿新鮮
搭配雞白湯也毫無違和感
一家四口點三份套餐,就可以這樣滿漢全席,有菜有肉還有好喝的湯品~重點是宏匯廣場停車好方便
連對煮飯超挑惕的媽媽也很愛忠青商行
最近看水行俠又跟朋友來宏匯吃飯,發現他們有一款蠻特別又下飯的眷村辣豆瓣魚套餐
搭配上最愛的海瓜子雞白湯、蝦醬炊飯、小黃瓜,份量十足~香氣太逼人了
豆瓣魚不是整塊魚肉,而是紅燒豆腐搭配去骨魚片~不僅飽足感增加還是白飯殺手
不知道大家愛不愛吃炸排骨,babe是蠻愛吃排骨飯~很多家老店要打趴很難
忠青排骨的肉質很日式,軟嫩多汁皮酥不油膩,肉感十足的單吃排骨也可以飽喔
眷村辣豆瓣魚套餐的份量算是男生大食量的可以吃飽,女生兩個人吃一套可以點一份炸排骨增加飽足感
如果口渴他們家的桂花酸梅汁也很厲害,一瓶70塊而已~真的不要喝手搖飲!淡淡的桂花香還有烏梅的酸溜解渴
大口吃完排骨跟重口味的眷村辣豆瓣魚套餐很適合清口氣XD
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