高雄苓雅區自強夜市必吃3大排隊美食：南豐魯肉飯、老牌白糖粿、東山鴨頭
很少吃到味道那麼厲害的東山鴨頭、鹹甜適中還會用瀝油機去除過多的油膩感，谷哥評價完全不準超好吃！
先滷後酥炸到剛好的外酥內Q不會很硬，私心推薦：鴨頭、雞屁股
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自強夜市東山鴨頭｜店家資訊
高雄市苓雅區自強三路137號(旁邊是全麥春捲）
營業時間 17:00~1:00
自強夜市晚上很熱鬧，台灣第一家鹹酥雞、南豐滷肉飯、另一家就是沒有名字的東山鴨頭
自強夜市東山鴨頭｜菜單＆價格
價格合理不會太貴、鴨頭60含有脖子、還有高雄才吃得到的樓梯、尾椎25必點、鴨肝10元好便宜
食材排列的很整齊，滷汁入味光看顏色就很美味
網路上說不乾淨、我真心覺得被惡搞了
晚上吃了超好吃的筒仔米糕所以只點了這些當宵夜下酒菜
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酥炸後使用脫油機，讓食物更乾爽
香氣四溢的東山鴨頭還真的很入味
不要買太少回家會後囉
自強夜市 東山鴨頭｜必點推薦
本體的滷汁味道很好、鹹甜適中～很多東山鴨頭會太鹹或是吃起來沒味道
這裡的剛好，而且油炸時間掌握得剛好有肉感、還有湯汁
屁股很Ｑ吃起來不噁心、鴨肝也不會太乾
海帶軟硬適中、豆乾有湯汁
鴨頭跟脖子皮好吃到吮指，真的很推薦喔
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