台中飄香一甲子的老字號鵝肉、當歸鴨老店『富貴亭』蟬聯必比登推薦、環境卻保留了家的味道
在地人從小吃到大,主要販售:筒仔米糕和各種當歸湯品
切盤鵝肉分成鹽水跟煙燻,當天煙燻賣光,鵝肉肉質細緻,皮薄多汁,甜味可以更好
筒仔米糕看起來白白的,米芯很Q~淋上甜辣醬更美味
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富貴亭飲食店|交通方式&停車資訊
富貴亭飲食店
地址:台中市中區三民路二段18巷31號
營業時間:11:00-20:00(星期日公休)
電話:04-22273001
富貴亭飲食店|用餐環境
樸實無華甚至隨性的客廳當餐廳用,雖然雜物多但是桌椅都是乾淨的、地板也沒有黏黏
阿嬤年代的碗公在這裡也看得到,自製的辣椒醬油不在桌上、記得在這裡拿
廚房是開放式很乾淨,當天煙燻鵝肉已經賣光
滷味超香,喜歡吃滷味的可以試看看
當歸湯很香、如果省錢點當歸麵線就可以喝湯跟吃古早味麵線
富貴亭飲食店|菜單
米糕35、當歸麵線湯30、燙大陸妹30元、鵝肉切盤300元
富貴亭飲食店|必點料理
看起來樸實、碗還破掉~不過筒仔米糕確實挺美味,米芯飽滿口感很Q、肉燥給很多肥瘦剛好
鵝肉皮很薄、鹽水的鹹度不高,肉質細膩多汁
清燙的大陸妹新鮮、淋上甜醬油跟肉燥攪拌一下就很美味
當歸湯味道香濃、上桌的熱度很好、麵線是傳統的很有口感
很有家庭味的鵝肉、當歸鴨老店、吃不出必比登感,卻是在地人的兒時好味道
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