台北市信陽街26-4號
7:30-14:00/16:00-19:00(週日公休)
凱薩飯店巷子直走>全家便利商店右轉(看到茶湯會就往內走喔!!)
不算小間的手工蛋餅專賣店
乾淨整齊又明亮
僅提供外帶!!滿500還有外送服務!!
價格很親切.看到份量就知道了XD
堅持手工.所以需要等候時間
可以來電先訂餐!!
老闆頗帥氣的
結合中式西點的酥油.捲入手感的蛋餅皮裡.有千層的口感
出餐前再桿成超大正方形
雖然已經開業1年…冰箱超乾淨
高麗菜基底的蛋餅.飽足感及高纖感的彭湃食材
鎮店之寶!!小魚乾辣椒(外帶一罐120)
老闆應該是處女座A型..連工作料理檯都發亮了
一份蛋餅的SIZE真的很驚人
尤其是那片比蛋餅皮長的里肌肉!!
利用蛋餅本身的熱度讓起司融化
玉米蛋餅的玉米用料也很實在
放在砧板上的蛋餅.刀子切下的爽脆聲音聽來好過癮
一份蛋餅有20公分長…厚度就不用說的囂張
三種口味…可以當3餐吃
玉米蛋餅45/高麗菜火腿起司65/高麗菜豬排起司80
熱紅茶15
每一份手工蛋餅…都塞滿了便當盒
除了外酥的視覺.起司融化也很過分
搭配上蛋要酷的手工小魚乾辣椒
簡直是幾霸昏(100分)
我是吃辣成癮的人.對辣椒的要求比較高
這個小魚乾辣椒醬還真是厲害.循序漸進的辣度.小魚乾也很新鮮
因為店內沒有座位….所以只能找地方品嘗…非常建議快速打開便當盒.否則蛋餅皮會比較潤
有點像是料理東西軍…今天你要吃哪個XD
本人頗喜歡加起司的.只要起司融化我就融化
蛋要酷的餅皮是有厚度的.偏向中式捲餅的那種感覺
搭配辣椒醬特別棒
裏頭的配料都很實在.高麗菜的脆度保留
非常厲害的豬排…豬肉帶有嫩度還有水分.不乾柴
高麗菜起司火腿就是天生好朋友阿
噴火的辣椒醬加起來就是95分
因為100分我給了豬排
第一層吃光已經有飽足感
再加上第2層簡直可以午餐都省下來了
忘記一提.店內的特調紅茶15元.便宜又耐呵.不甜膩.還可以喝溫的
吃小吃也可以很時尚.美味讓你不畏風雨XD
台北車站吃蝦咪…管你是學生.不想吃飯的朋友.還是蛋餅控…都蠻推薦的
