三重人從小吃到大的『北港龍門生炒鴨肉焿』一賣就是30年
你一定有聽過『鋼管鴨肉羹』就是透過鋼管運送羹湯
阿姨有練過,每一碗都裝到滿出來的表面張力,隨手撈都是鴨肉不誇張
灑滿辣椒粉超夠味,沒有離峰時段都在排隊
北港龍門生炒鴨肉焿已經開後門了😆老店正後方巷子還有一間餐廳可以用餐
如果不住台北也可以冷凍宅配回家,鴨肉羹加麵、米粉、板條、冬粉通通70元!
三重銅板美食推薦『北港龍門生炒鴨肉焿』
『北港江記龍門生炒鴨肉焿』交通方式&停車資訊
北港江記龍門生炒鴨肉焿
地址:新北市三重區龍門路134號
電話:02 2973 1177
營業時間:8:30~18:00 週日公休
公車:仁愛街口
『北港江記龍門生炒鴨肉焿』用餐環境
左邊排內用、右邊排外帶!拿到餐點後再到後方找位置
外帶的客人比內用多很多~因為附近不好停車、違規停車抓很兇
店裡面會把麵先裝在碗裡面,只要鴨肉羹湯就可以出餐
這就是傳說中運輸羹湯的鋼管,難怪可以不用補湯~安全又快速
阿姨真的很會裝、不僅裝到9.9分滿~鴨肉還可以剛好在表面很吸睛
吃飯40分鐘以來阿姨得手從來沒停過,因為速度很快想吃真的可以等
老店的位子頂多是15個
往後面巷子走、有一個獨立的用餐區
端來這裡吃更舒適,有冷氣吹也很舒服
『北港江記龍門生炒鴨肉焿』菜單
鴨肉羹、加麵、米粉、板條、冬粉通通70元
宅配訂購可以掃QR code,一包140元等於兩碗羹的份量
『北港江記龍門生炒鴨肉焿』好吃嗎?
左手邊是鴨肉羹麵、右手邊是鴨肉羹湯~真的裝到超滿!
難怪一定要用托盤才可以
根本還沒撈,滿到表面都藏不住
他們家的鴨肉羹每一塊都好大塊,還有些許的嫩筍、蒜末,味道濃郁~
靈魂是他們家的辣椒粉,神奇的是一點都不辣~多一股辛香氣味
麵條咕溜得很好吃、邊大口吸麵就可以順便喝湯~舒服
加了烏醋讓蒜味更清爽、辣椒粉增添香氣,蒜香跟鴨肉片搭配的剛好,雖然肉稍微硬一些但吃到第三片就習慣了
即便只有喝湯也可以因為喝湯跟吃鴨肉而飽足
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