日本人大愛的菠蘿麵包名店『釛匠研所Bakeries Lab.』海外首家開幕了!台北車站臺北本舖搶先販售!台鐵迷必敗「黃金吐司列車限定款禮盒」、限量販售時尚造型「菠蘿包」提袋

日本人大愛的菠蘿麵包名店『釛匠研所Bakeries Lab.』海外首家開幕了!台北車站臺北本舖搶先販售!台鐵迷必敗「黃金吐司列車限定款禮盒」、限量販售時尚造型「菠蘿包」提袋 @梅格(Angelababy)享樂日記

號稱地表最強菠蘿麵包『釛匠研所Bakeries Lab.』海外首家在台北車站微風B1、台鐵便當本舖正式販售!

「釛 匠研所 Bakeries Lab.」始自2019年,迅速在日本東京、⼤阪、福岡及千葉等地擄獲麵包控的芳心,現在免出國台北也品嚐得到。

由⽇本直送麵團、每日新鮮烘烤,招牌「菠蘿麵包」、「⿈⾦吐司」、「松露鹽可頌」等,還原日本人大愛的麵包口感

台鐵本舖限定商品「⿈⾦吐司列⾞限定款禮盒」,台鐵迷不容錯過!

雙11前夕同步推出時尚造型「菠蘿包」提袋(內含「菠蘿麵包」乙顆)及「黃金吐司列車限定款禮盒」期間限定販售組合,

每日限量88組,只要$399(原價$450),數量有限,售完為止。

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|在哪?營業時間

釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店

地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)

營業時間:

週一 ~ 週五:9:30 – 19:00

週六 ~ 週日:9:30 – 19:00

官網:www.bakerieslab-tw.com 

Instagram官方帳號:https://www.instagram.com/bakerieslab.tw/   

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/bakerieslab.tw 

釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|環境

釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店與台鐵便當共用空間,正式開幕日前一天架子上還有展示新鮮出爐的麵包~

只可惜看得到買不到喔,11/2正式開幕,所有麵包都會用塑膠袋包裝方便選購、結帳

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與台鐵便當結帳口不同,不要跑錯!

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|品項、價格

招牌日本菠蘿麵包,金黃格紋表面還有糖粒~可以買回家烤口感更香酥

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「釛 匠研所 Bakeries Lab.」同步推出超時尚配件「菠蘿包」提袋,推薦大家整組買回家~吃完菠蘿還可以當時尚背帶

仔細換算一個只要30元有夠便宜

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很難不被眼球吸引的『黃金吐司列車限定款禮盒』裏頭是鎮點之寶,也只有在台鐵門市才有限量販售喔

「黃金吐司」又稱「釛(ㄏㄜˊ) KOGANE」,意思為「奶油的誘惑」

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紙盒上已經綁上背帶,很適合當伴手禮或是送給家中小孩孫子

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私心對於松露無法抗拒!

「松露鹽可頌」手撕開的麵包體韌性,內餡則使用高濃度的義大利奧利塔松露~愛好松露口味的朋友不容錯過

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除了招牌的日本菠蘿麵包,這款聽說會流楓糖漿脆皮菠蘿

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黃金迷你可頌展示的時候也真的閃出金黃色的光芒、小巧可愛~不過實際販售會裝在袋子裡面

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對生吐司無法自拔的babe,覺得這款小山狀的日本生吐司也很迷人

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|必買推薦

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店必須搶購的首選「日本菠蘿麵包」一定要連時尚提袋一起帶!

建議烘烤~感受外層的「菠蘿皮」微甜帶有酥脆度

表面刻有網格紋理,小朋友最愛手拔著一顆顆的品嚐

回烤後依舊是表面金黃、內層柔軟喔

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因為麵包體類似湯種的柔軟度~配上酥酥微甜的外衣~奶香恰好的讓人意猶未盡

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看到限定款不買對不起自己,雖然自身不是鐵道火車迷~依舊被可愛的造型給收服

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『黃金吐司』採用來自日本的麵粉及鮮奶油,有一股淡淡的馬達加斯加香草的香味,不是雞蛋吐司那麼簡單

手撕的時候會以為是丹麥麵包~其實有些許的不同,拿起來很有重量感

外層呈現出三個漂亮的漩渦線條,黃金色的外皮出爐時呈現酥軟

用手輕輕撕開,裡面呈現出細緻的層次,每一撕都能看到黃金麵包的紋理

入口的奶香在口中化開,咀嚼後口中還會迴盪著那股高級的奶油香甜

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越是樸實更能凸顯美好的「生吐司」,無需多加裝飾單純吃也很滿足

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生吐司真的超柔軟如棉花糖的口感,因為加入了豐富的奶油跟牛奶~濕潤中還有清爽的奶香!

只要買生吐司babe都會用手撕的方式感受吐司的質地與彈性

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松露控不能錯過「松露鹽可頌」

比起單純的鹽可頌~添加了松露的香氣與奢華,重點是不油膩!

麵團中刷上義大利奧利塔松露,表層烤到鵝黃,手撕開一層層都有松露抹醬

加熱後香氣撲鼻~底部會酥酥的更是美味

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比日本菠蘿麵包更酥脆「楓糖菠蘿」不用回烤到隔天都很酥喔

外層的酥脆菠蘿皮淋上楓糖,讓表面散發出濃郁的楓糖香氣,烘烤後呈現出金黃微焦的色澤

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咬下一口,酥皮在口中化開,加熱後楓糖香氣四溢~內線呈現半融,熱呼呼吃起更是銷魂

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 開幕優惠活動資訊

開幕活動時間:11月2日 – 11月11日

開幕活動內容:開幕期間購買「原味菠蘿包」(含菠蘿麵包及提袋各一)及「黃金吐司列車限定款禮盒」組合,只要$399,每日限量88份,售完為止

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釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店

地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)

營業時間:

週一 ~ 週五:9:30 – 19:00

週六 ~ 週日:9:30 – 19:00

官網:www.bakerieslab-tw.com

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店
  • 所在地址:臺灣臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:30 – 19:00
  • 店家電話:
  • 備註資訊:
    釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店

    地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)

    官網:www.bakerieslab-tw.com 

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