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台北市中正區連雲街74巷3號(東門5號/7號出口)
電話 02 2358 2082
營業時間 8:00 – 21:00
這個夢幻的木門.感受到一股春天清新的氣息
上頭寫著野餐去.真的令我想飛奔去野餐了
買麵包還有加購咖啡的優惠活動
寬敞的烘培環境.木頭架子底下是進口麵粉
今年剛開幕的-color box就廣受附近鄰居相當喜愛
超稀有的 嚴選 四方鮮乳 拿鐵享有第2杯半價優惠
玻璃櫃內的冷藏小西點價格落在45-65之間(相當親民)
在地好食材/季節鮮果入蛋糕推薦
鮮橙蛋糕90(剛出爐的雞蛋香氣好是迷人)
毛巾蛋糕捲 光看就食指大動
咖啡的毛巾蛋糕裏頭是拿破崙千層酥
近日頗紅的抹茶蛋糕捲裏頭夾入鮮奶紅豆
color box的採光在白天看起來特別舒服
麵包看來也特別誘人可口
比較特色的是”手撕”吐司.用手撕吐司的爽感應該吃的人最知道
而超棉盒子我也是第一次看到
比較偏向歐式的麵包類型
嚴選高價的昭和麵粉*吳寶春御用
蛋白質含量高,可使穀物自然的香味完全呈現
麵包表面薄脆,裡面保濕度好,有彈性,咀嚼後回甘更具特色!
蛋白質含量高,可使穀物自然的香味完全呈現
麵包表面薄脆,裡面保濕度好,有彈性,咀嚼後回甘更具特色!
透明工作室.精準的測量出比例
我本身是麵包控(甜點)所以一不小心就手滑了
鳳梨乳酪捲160.可以分食品嘗
鮮橙海綿90.超級彈性
優格莓果.裏頭有大塊乳酪(最吸睛)
楓糖可頌90(六入).香氣無法掩蓋
東門好吃麵包又多一間選擇搂
重點是咖啡控…快來喝一杯濃醇香的拿鐵吧
高品質乳脂比例高的鮮奶.搭配EXPRESSO就是不一樣啊
衛生且用心的封口貼紙
楓糖的香氣直接撲鼻
比起一般可頌多了點重量
斷面的層次感就是視覺先感受摟
強烈建議小烤箱3分鐘現烤出爐直接吞食
不像一般那摩空洞的酥香感.多了股麵粉與酵母的彈性
楓糖的甜帶有微微的苦味.是剛好的不膩風味
碩大無比.就像是整條土司的超彈性 鮮橙海綿蛋糕
金黃誘人.蛋香四溢
最喜歡整條蛋糕拿來啃的豪氣感
要切多大塊都可以
沒有太多氣孔.濕潤度也很完美
用手感告訴你
你看看這個彈性.還有軟綿度
大大推薦喔.一個人吃半條也剛好而已
鮮橙的香氣不掩蓋雞蛋的香濃感
重點是海綿不油膩.手感之好可以一口接一口
濕潤度因新鮮 完全的不用擔心口渴
鳳梨奶酪捲
看的到鳳梨纖維.品嘗的同時也是有這種一絲絲的感覺
甜度因鳳梨的酸給稀釋.奶酪的濃郁也同時變得清爽
蠻有創意的組合.蛋糕體是濕潤的.建議早點食用完畢喔
壓軸都是最推薦跟驚艷的:優格莓果
我發誓超級重量.切開斷面簡直是尖叫
全麥麵包體帶有一點裸麥在裏頭.昭和麵粉獨特的彈性及香氣.連同外皮也很酥脆
夾層的莓果濕潤度及大塊度都是滿分
切片才知道這個優格莓果完全可以三人以上分食
因為乳酪真的太大塊滿足了
用料完全很實在
就是切到邊邊同樣都品嘗的到乳酪X莓果X麵粉甜味混搭著裸麥的咀嚼口感
我的排名應該蠻清楚了XDDD
務必品嘗一次優格莓果
還有超級彈性雞蛋香味的”鮮橙海綿蛋糕”