號稱地表最強菠蘿麵包『釛匠研所Bakeries Lab.』海外首家在台北車站微風B1、台鐵便當本舖正式販售!
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」始自2019年,迅速在日本東京、⼤阪、福岡及千葉等地擄獲麵包控的芳心,現在免出國台北也品嚐得到。
由⽇本直送麵團、每日新鮮烘烤,招牌「菠蘿麵包」、「⿈⾦吐司」、「松露鹽可頌」等,還原日本人大愛的麵包口感
台鐵本舖限定商品「⿈⾦吐司列⾞限定款禮盒」,台鐵迷不容錯過!
雙11前夕同步推出時尚造型「菠蘿包」提袋(內含「菠蘿麵包」乙顆)及「黃金吐司列車限定款禮盒」期間限定販售組合,
每日限量88組,只要$399(原價$450),數量有限,售完為止。
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|在哪?營業時間
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店
地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)
營業時間:
週一 ~ 週五:9:30 – 19:00
週六 ~ 週日:9:30 – 19:00
Instagram官方帳號:https://www.instagram.com/bakerieslab.tw/
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/bakerieslab.tw
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|環境
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店與台鐵便當共用空間,正式開幕日前一天架子上還有展示新鮮出爐的麵包~
11/2正式開幕,麵包都會入袋販售
與台鐵便當結帳口不同,不要跑錯!
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|品項、價格
招牌日本菠蘿麵包,金黃格紋表面還有糖粒~可以買回家烤口感更香酥
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」同步推出超時尚配件「菠蘿包」提袋,推薦大家整組買回家~吃完菠蘿還可以當時尚背帶
仔細換算一個只要30元有夠便宜
很難不被眼球吸引的『黃金吐司列車限定款禮盒』裏頭是鎮點之寶,也只有在台鐵門市才有限量販售喔
「黃金吐司」又稱「釛(ㄏㄜˊ) KOGANE」,意思為「奶油的誘惑」
紙盒上已經綁上背帶,很適合當伴手禮或是送給家中小孩孫子
私心對於松露無法抗拒!
「松露可頌」手撕開的麵包體韌性,內餡則使用高濃度的義大利奧利塔松露~愛好松露口味的朋友不容錯過
除了招牌的日本菠蘿麵包,楓糖內餡,讓菠蘿的甜味帶有不同的層次
黃金迷你可頌展示的時候也真的閃出金黃色的光芒、小巧可愛~不過實際販售會裝在袋子裡面
對生吐司無法自拔的babe,覺得這款小山狀的日本生吐司也很迷人
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店|必買推薦
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店必須搶購的首選「日本菠蘿麵包」一定要連時尚提袋一起帶!
建議烘烤~感受外層的「菠蘿皮」微甜帶有酥脆度
表面刻有網格紋理,小朋友最愛手拔著一顆顆的品嚐
回烤後依舊是表面金黃、內層柔軟喔
因為麵包體類似湯種的柔軟度~配上酥酥微甜的外衣~奶香恰好的讓人意猶未盡
看到限定款不買對不起自己,雖然自身不是鐵道火車迷~依舊被可愛的造型給收服
『黃金吐司』採用來自日本的麵粉及鮮奶油,有一股淡淡的馬達加斯加香草的香味,不是雞蛋吐司那麼簡單
手撕的時候會以為是丹麥麵包~其實有些許的不同,拿起來很有重量感
外層呈現出三個漂亮的漩渦線條,黃金色的外皮出爐時呈現酥軟
用手輕輕撕開,裡面呈現出細緻的層次,每一撕都能看到黃金麵包的紋理
入口的奶香在口中化開,咀嚼後口中還會迴盪著那股高級的奶油香甜
越是樸實更能凸顯美好的「生吐司」,無需多加裝飾單純吃也很滿足
生吐司真的超柔軟如棉花糖的口感,因為加入了豐富的奶油跟牛奶~濕潤中還有清爽的奶香!
只要買生吐司babe都會用手撕的方式感受吐司的質地與彈性
松露控不能錯過「松露可頌」
比起單純的鹽可頌~添加了松露的香氣與奢華,重點是不油膩!
麵團中刷上義大利奧利塔松露,表層烤到鵝黃,手撕開一層層都有松露抹醬
加熱後香氣撲鼻~底部會酥酥的更是美味
比日本菠蘿麵包更酥脆「楓糖菠蘿」不用回烤到隔天都很酥喔
咬下一口,酥皮在口中化開,加熱後楓糖香氣四溢~內線呈現半融,熱呼呼吃起更是銷魂
釛 匠研所 Bakeries Lab. 開幕優惠活動資訊
開幕活動時間:11月2日 – 11月11日
開幕活動內容:開幕期間購買「原味菠蘿包」(含菠蘿麵包及提袋各一)及「黃金吐司列車限定款禮盒」組合,只要$399,每日限量88份,售完為止
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店
地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)
營業時間:
週一 ~ 週五:9:30 – 19:00
週六 ~ 週日:9:30 – 19:00
Instagram官方帳號:https://www.instagram.com/bakerieslab.tw/
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店家/景點資訊
- 店家名稱:釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店
- 所在地址:臺灣臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:30 – 19:00
- 店家電話:
- 備註資訊:
釛 匠研所 Bakeries Lab. 台鐵本舖店2號店地址:臺北市中正區北平西路3號B1層(台鐵便當本舖2號店 / 臨高鐵售票區)
官網:www.bakerieslab-tw.com
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