新北八里人氣最高的小吃 張吳記什錦麵（八里旗艦店）臉盆大的什錦麵保證是看過一輩子忘不了
北投超有名的大碗公什錦麵是當地必吃的人氣美食，現在張吳記什錦麵來到八里也吃得到
白天到八里左岸公園欣賞八里沙雕，晚上拍拍光雕秀～就可以準備到張吳記排隊吃什錦麵
獨棟紅磚瓦的老宅，門口擠滿著客人～位置很深，不是特別來還真的會錯過
從觀海大道全家便利商店巷子走到底就到了！不要超過7點來用餐～連麵條都賣光！
巨無霸大份量臺菜、酒家菜，張吳記什錦麵招牌：什錦湯麵、宮保豬肝、蔥油雞必吃
有著天下第一碗的張吳記什錦麵，大胃王歡迎挑戰，八里必吃美食推薦
營業時間 11:00~14:00、17:00~20:30*週二、三公休
地址 新北市八里區忠四街47號，附近收費停車場
電話 02 2619 2207
建議傍晚再來～因為八里光雕展更精彩
走了整個八里左岸公園，晚上六點再步行到 張吳記什錦麵，有點像是淡水紅樓的設計，古色古香
門庭若市的場景，掛著布條『台灣加油』應該寫排隊加油XD
記憶當時拿到29號的號碼牌，等了50分鐘
營業時間到晚上8:30* 但是麵條7點賣光喔
週二、三公休喔
紅磚地板、天花板上的紅通通燈籠～整個喜氣洋洋
記得先到櫃台點餐結帳喔，不然拿到座位還是沒用
櫃檯旁邊還有一個矮矮的彈珠檯可以讓小孩玩
古董級櫥櫃，裡頭擺放著碗盤、杯盤器皿。。醬料自取
還提供兒童餐具
等朋友來用餐之際…看一下外頭～真的排隊都沒有減少
建議大家在等位子時候研究菜單
什錦麵不要一個人點一碗麵！一碗就是碗公大，3人點一碗即可
香蔥去骨油雞腿一定要吃、宮保豬肝超划算，招牌的黑蒜頭雞湯老實說湯不夠濃、雞肉有點柴
這畫面太猛～10人份的什錦麵根本是可以養魚的魚池
隔壁桌的炒麵長得也超好吃！下次會想找更多人來分享
肉質超細嫩還去骨的雞腿淋上蔥油醬～香蔥像是不用錢的過癮又誠意
一口吃下彈牙的雞肉，配上醬汁….真的是啊娘威的好吃
一上桌立刻流口水的宮保豬肝，這花生還有脆度喔
每一片都是這樣厚實超長，吃起來太過癮了！而且口感滑嫩不乾硬喔
黑蒜頭雞湯黑黑的很香，隨手一撈都是肉！但是肉有點柴、湯頭也不算濃郁…可惜了
張吳記什錦麵小碗～babe以為眼睛花了！居然是巨無霸大碗公～這根本是3~4人份啊
湯頭跟麵條真的很猛，光喝眼睛就發亮～就是這個味道
滿滿的蝦子、蛤蠣、瘦肉、丸子、青菜、雞肝、香菇，麵條怎樣吃都吃不完
拿一個碗對比～完全不科學！難怪很多家庭客吃過就回不去了
配料新鮮、湯頭好、麵條剛好的Q彈不軟爛，一吃就愛上
張吳記什錦麵還有電梯可以上二樓
階梯也有佈置
二樓的空間更寬敞喔！都是大桌客人～宴客、家庭聚餐都適合
兩個樓層都有洗手間、櫥櫃，不用上下跑～因為份量太大很多人打包
大方地放上打包帶歡迎自取
一開始以為是古董碗、裝飾品….沒想到是店內用的什錦麵碗公！實在太過癮
整條街就屬張吳記什錦麵最亮～實際吃起來果然超手藝又大份量！來到淡水八里一定要親自體驗
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店家/景點資訊
- 店家名稱：張吳記什錦麵（八里旗艦店）
- 所在地址：臺灣新北市八里區忠四街47號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話： 02 2619 2207
- 評價：★★★★★
