說起台北鳳梨酥,不得不提起的就是小潘麵包坊的小潘潘鳳梨酥、鳳凰酥
入口即化的口感與鹹中帶甜的內餡讓人一吃上癮
即將來臨的中秋節送禮就選擇他吧
babe今天來到中正總店，因為有中央廚房所以香氣特別逼人
隱身在板橋的巷弄內,距離捷運站其實不進～搭公車比較方便
google導航設定 聖侯化工原料
板橋區中正路135巷彎進去就對了
多虧了在地人的帶領才能很順利的找到超長店面的小潘蛋糕坊-中正總店
品項的價目表就黏在結帳櫃台上
只有鳳梨酥與鳳凰酥是結帳櫃檯上選購、其他都是擺在桌上與玻璃櫃裡自取
出爐時間不太依樣,虎皮蛋糕是下午四點出爐、當日也沒看到ig上銷魂的芋頭酥
鳳梨酥、鳳凰酥常溫保存兩週、單片包裝可以存放四星期
平日下午兩點現場排隊的盛況
等候結帳大約有20組客人
babe買裸裝20顆340元（袋子要另外購買）
小小一顆大約四口就可以吃完
威化的酥皮裡頭有著甜而不膩的鳳梨內餡、微微酸甜後感受到鹹鴨蛋的香濃
不需要回烤過當天吃隔天吃一樣美味
恰到好處的搭配、酥皮厚度與內餡比例恰到好處
不愛吃鳳梨酥的babe都可以輕鬆吃下兩個
擔心有罪惡感可以配上台灣好茶
時尚養身隨身好茶有甘田 ＃回甘好茶-有機黑豆牛蒡茶
不送禮的話,裸裝最划算
另一個大力推薦的千層蛋塔120/6入
小手一拿剛好、酥皮沒有油光、拿在手上也不油膩
塔皮千層的酥脆感、裡頭的蛋黃液剛好的濃郁
小小一個大概是三口的口齒留香
CP值很高的傳統蛋糕坊
小潘麵包坊
地址 新北市板橋區中正路135巷11之1號
營業時間 8:00 – 20:00
02-29667721
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真的好吃
版主回覆：(08/02/2018 09:44:27 PM)
真的好喜歡，一次吃兩個都可以