澳門在地人推薦 老字號美食『路環輝記美食茶座』
口味深受當地人喜愛,從開店到打烊,騎樓到店內座無虛席、高朋滿座
門口根本就是停車場的誇張
澳門吃叉燒不稀奇,炒飯更是日常~但是招牌叉燒蛋炒飯超級驚艷,搭配自家的辣椒醬香氣十足,絕對是別處吃不到的好滋味
路環輝記美食茶座必吃推薦:叉燒蛋炒飯、豬扒、紅酒燴牛尾
路環輝記美食茶座|交通方式&店家資訊
電話 +853 2888 0003
地址 路環市區打纜街33-37號(近 恩尼斯花園)
營業時間 7:00~18:00 週六公休
公車 路環居民大會堂
第一次看到把街道變成停車場的盛況
店門口的街區還有彩色小旗幟在天空飄揚~
騎樓坐滿在地人,是有觀光客但不多~因為耳邊傳來的都是粵語
路環輝記美食茶座|用餐環境
我們從永利皇宮搭乘計程車前來,車子停在圓環~走進來還沒看到招牌先是被這樣的用餐環境吸引
內用併桌率很高,當天很幸運搶到最後一張長桌~
路環輝記美食茶座|菜單
餐點價格親民
飲品14~18澳幣、三明治吐司、豬扒13~24澳幣、飯33澳幣最多~最貴也只要52元
點心類也不貴,還有河粉、全蛋麵、通粉、出前一丁等麵食選擇
不在菜單上的品項是在地人的最愛,當天凱恩點了一份紅酒燴牛尾43澳幣、霸王花骨湯8澳幣
香港跟澳門的例湯跟台灣的湯品不太依樣,都是煲湯水準~不只喝了會飽還很用心
路環輝記美食茶座|必點料理
桌上有陳年醋以及自家辣椒醬,辣椒有點像是XO醬有辣度但是香氣更是重點
燉煮到軟嫩帶有膠質的紅酒燴牛尾還有大塊的馬鈴薯、蘿蔔增加豐富度
淋在香米上特別美味
換算台幣40元有找的霸王花骨湯滿滿的大骨、根莖蔬菜,濃郁好喝
無論是凍檸茶或是鴛鴦奶茶,這裡上桌都是無糖~糖要自己添加
叉燒出前一丁湯麵 叉燒這樣擺實在很霸氣
豬扒河粉的豬肉很大塊又新鮮,河粉量很多~
叉燒蛋炒飯,跟常見的臘味炒飯截然不同,是把炒蛋混合叉燒丁炒到淡香四溢
像是蓋飯的概念~真的很銷魂
務必要加上店家辣椒,攪拌一下白飯吃光光!太滿足了
澳門飄香70年的『路環輝記美食茶座』位於路環區,來買澳門蛋塔一定要繞過來品嚐
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