台北東區人氣涼麵『高家涼麵』隱藏在捷運站忠孝復興站巷弄，台科大旁邊，價格親民份量實在
是台科大學生、東區上班族的午餐小確幸，獨特的冰涼麵條感、黃瓜爽脆新鮮、麻醬帶有花生香，還有蒜香，攪拌很輕鬆不會糊糊的
搭配一碗綜合湯，百元就超級滿足
當天在附近喝世界沖煮大賽冠軍咖啡，走路過來一分鐘喔
吃完涼麵喝咖啡推薦 VWI by CHADWANG
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地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號(旁邊是全家超商）
忠孝復興站1號出口，步行約7分鐘
營業時間:10:00–18:00 周日公休
電話:02 2771 4679
『高家涼麵』用餐環境
下午跟姐妹在冠軍咖啡躲雨、離開後繞過來外帶高家涼麵回家，近四點老闆快打烊
不過還是很多外帶的客人，老闆人也很客氣～
醬包都是現場做的，可以直接點辣或不辣，辣度也可以調整（直接加在涼麵麻醬裡）
如果大辣會另外給辣包
高家涼麵是私心很喜歡的涼麵體，麵條細細的、吃起來格外冰涼
店家的黃瓜給的超大方，而且看得出有多新鮮
『高家涼麵』菜單
涼麵小50元、涼麵大60元（涼麵裡頭有蒜泥，不加蒜味的要提前說）
還有麻將乾麵、肉燥乾麵、雙醬乾麵等
三合一湯50元超大碗，或是衛生湯、味噌蛋花湯、貢丸湯～都是平實的銅板價
湯品本體沒有蛋花想要額外加的15元
一套涼麵加上三合一湯男生也可以吃很撐
『高家涼麵』必點料理
當天買了一大一小涼麵、一份涼拌黃瓜、一碗三合一湯200元剛好
大小涼麵大概差5口，便當盒塞到9.9分滿～新鮮黃瓜絲鋪滿
大碗的涼麵醬汁給的很充足，裡頭的麻醬還有花生醬感～蒜味沒有預期中的那麼重
因為麵條比較細～攪拌後會突然膨脹的變得超大碗！醬汁緊緊爬在麵條上～涼爽的麵體與新鮮的黃瓜、剛好的麻醬還有蒜香
吃到底部覺得花生的味道變的鮮明～蠻好吃的，不是鹹甜類型的涼麵
平時最喜歡的鹹甜涼麵是『食在幸福』
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搭配一碗三合一$湯50、涼拌黃瓜$40
三合一湯不只是湯碗很大、料也很實在，裡頭有兩顆貢丸，口感不是便宜的丸子
味噌湯的鹹度適中，帶有柴魚的香氣，蛋花蠻多的
還有傳統板豆腐在裡頭增添飽足感，兩個人喝一碗都沒問題
黃瓜爽脆新鮮、淡淡的醋香提出黃瓜的甜味，夏天吃很舒服
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店家/景點資訊
- 店家名稱：高家涼麵
- 所在地址：臺灣台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：02 2771 4679
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
忠孝復興站1號出口，步行約7分鐘
