隱身在台中住宅區裡頭的人氣麵包店『小皮球麵包甜點』
小皮球一聽就忘不了,兒時順口溜:小皮球,香蕉油,滿地開花二十一。256,貳伍柒,28、29、31
台中小皮球 開幕就爆紅、ig打卡甜點,不過到現在也是想吃就要現場排隊
一週只開四天的法國麵包球『小皮球麵包甜點』,日本麵粉、法國A.O.P奶油、北海道奶油乳酪製作的手工麵包
內餡爆滿光看就很厲害,本來不給宅配的超麻煩,現在也有宅配了!
現場吃超厲害,也有少少的兩個內用桌,小皮球麵包口味多,無論是小皮球還是法國球麵包體相當好吃
季節限定款很有水準,還有精裝版9宮格禮盒,私心推薦 紅豆、芋泥經典款,回烤更香
10/6 – 10/9 出爐品項,秋季賞味
小皮球:紅豆、芋泥、栗子、榛果巧克力、焙茶地瓜(現場)、玄米茶(現場)
台中必吃甜點、下午茶推薦
地址 台中市西區華美街348巷7號
電話 04 2321 2016
營業時間 15:30~19:00*只開五六日一,售完提早結束
週三 12:00 開放麵包預訂,週五~週一自取及宅配
小皮球麵包甜點藏很深、轉角是一個純白生吐司專賣店
從社區近來沒有明顯的招牌,不過往內走看到人潮就到了
下午3:30就營業~常常還沒打烊就賣光喔,想吃除了要注意週二、三、四公休~還要注意不要太晚才來買,口味不齊全
每個人都是一大袋的提走,兩顆小皮球就裝盒,包裝也好看
文青簡約的設計,因為只有一個麵包櫃所以動線很流暢
店內一次只能限2組客人,選麵包也不會很擁擠
開門就聞到高級奶油香~日本麵粉製作,每一顆長得都好誘人
室內有兩桌可以內用,大概5坪大小
麵包體分成法國跟小皮球兩種,價格60~80元不等
餡料塞得很滿,奶油切的很誠意
除了法國小圓球還有丹麥麵包
可頌、生乳包
海鹽奶油捲長得也不錯
小皮球也有生吐司的選擇
兩個小皮球裝一個紙盒,紅豆奶油、芋頭奶油都是必點!
其中一顆為夢幻 玫瑰乳酪 嚴選屏東有機玫瑰花醬,北海道乳酪、覆盆莓
芋泥奶油小皮球~芋泥融入鹹蛋黃,鹹甜風味搭配厚切奶油~芋頭控必吃
台北千層蛋糕推薦|嚴選台北14家好吃千層、爆料千層蛋糕、芋頭控、抹茶控必收藏(桃園千層、宜蘭千層、新竹千層、台中千層)
紅豆奶油法國、紅豆泥、鹽之花奶油、香酥法國麵包
季節限定 芒果乳酪小皮球,將夏日的芒果融入乳酪、愛文芒果乾、夏季水果凍
百香茉莉法國,清香茉莉茶香搭配奶油乳酪
吉吉大推紅豆奶油法國,紅豆泥做得非常綿密不死甜、不是市售的口感
法國麵包體烘烤過微酥口感搭配厚厚的北海道奶油實在好吃
丹麥表現得中規中矩、搭配新鮮吮嫩的奇異果跟卡士達醬,可買可不買
小皮球、法國球、明太子法國、密封保存可以冷藏兩天、冷凍七天
加熱 烤箱、氣炸鍋、電鍋、微波爐(取出內餡)
小皮球皮酥餡料很厲害、奶油麵包體不軟爛,芋泥綿密跟奶油搭配的鹹甜恰好~
反而是玫瑰吃不懂
法國麵包體相當好吃與紅豆奶油組合是一絕,很像紅豆奶油乳酪『麵包日Bread Day』
小皮球有推出九宮格,送禮也很推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:小皮球麵包甜點
- 所在地址:臺灣台中市西區華美街348巷7號
- 營業時間:日 五 六 15:30-19:00
- 店家電話:04 2321 2016