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台北超好吃爆料餡餅推薦『巧房餡餅』和平東路上、斜對面是台北教育大學
捷運科技大樓站走路五分鐘～看到人潮跟撲鼻的香氣就知道有多好吃
網路評價超高、手工包料超實在，現場煎到皮酥噴汁！
想吃蔥燒餅建議現場預訂，秒殺的牛肉餡餅、豬肉餡餅也很推薦喔
喜歡吃餡餅、蔥油餅等麵點的朋友不容錯過
科技大樓站必吃美食、台北教育大學下午茶推薦
之前一直聽說巧房餡餅很好吃～11:00開門就這樣排隊
不只是學生、附近上班族跟家庭主婦、連叔叔都很喜歡
巧房餡餅 2024價格
蔥燒餅30、紅豆餅30
蔥油餅、蘿蔔絲餅、韭菜餅35
牛肉餡餅、豬肉餡餅40~比很多店面的還要好吃多汁
小小攤販就有6個叔叔阿姨在做事！餡料這樣塞能不好吃嗎～
鐵鍋乾煎到金黃、不停翻面讓顏色均勻
點紅點是豬肉、沒有記號是牛肉～表面沒有油光
現場吃會噴的亂七八糟、建議多買一些～回去用氣炸鍋加熱皮一樣酥
只是搭乘大眾運輸會被討厭、如果開車就建議把車窗搖下來XD因為有一點油味
但吃起來不會
分開紙袋包裝、上面打勾作口味標記
回家可以用氣炸鍋或是烤箱回熱
氣炸鍋可以180度10分鐘～咬下去皮更酥而且油脂會逼出
豬肉內餡粉紅新鮮～新鮮沒有腥味
簡單調味豬肉還有甜度～肥瘦比例剛好配上手工麵皮煎烤過的酥度
厚度比例也很好～不吃牛肉的必點
蘿蔔絲整個爆炸出來、皮超薄～完全佛系
紅豆泥很綿密像是紅豆棗泥沙，不是太甜～配上酥脆的餡餅皮就像點心般的ㄕㄨㄚ 、嘴
牛肉超好吃～同樣跟豬肉餡餅同樣噴汁也不會牛味太重
肉汁飽滿地讓人吮指，一次吃兩個才過癮
台北必吃餡餅推薦『巧房餡餅』、科技大樓站銅板美食、台北教育大學下午茶
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