網友號稱台中最美鍋物『月暮藏涮涮鍋』位在台中七期、還有專屬停車場
清水模外觀搭配超大落地窗、日本logo設計，不只有質感還很氣派
挑高奢華的室內用餐空間，獨享個人涮涮鍋還有包廂
開鍋499元就有專人桌邊服務，主打活體海鮮鍋物、日本和牛、澳洲和牛等新鮮食材
消費滿額贈送盤克夏豬肉兌換券，台中約會火鍋推薦
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月暮藏涮涮鍋｜交通指南＆營業時間
電話：04-22513555
星期一、五 11:00-15:30、17:00-01:00
星期二～四、六、日 11:00-01:00
地址：台中市西屯區馬龍潭路219號(萊特薇庭旁，附設公有停車場）
網路被洗版的絕美玻璃屋火鍋就是月暮藏涮涮鍋，U型大理石吧台採光超棒
天花板的流線木作設計讓燈光更有時尚感
一進門的花牆接待區就很ㄏㄧ花
等待座位整理好即可入座、通往洗手間方向會看到活水族，主打活體海鮮
月暮藏涮涮鍋的平日中午沒有想像中的多人、不過座位安排挺特別、會緊緊相連？？
月暮藏涮涮鍋三月份優惠活動
滿一千五元贈送台灣盤克夏黑豬肉100G招待券
生日當月是什麼招待就不知道了，只能說招待的很不阿莎力XD
網路上寫要每人兩千元可以坐在包廂，本來以為很難…沒想到點和牛就超過了
月暮藏涮涮鍋｜菜單價格
價格很橘色、以套餐方式點餐
套餐包含前菜、菜盆、主食、副餐、甜點、飲品
當天開了一瓶汽泡水95元還算合理
餐盤器皿很講究
座位底下有抽屜擺放紙巾牙線棒、座位還提供免費充電usb孔
個人菜盆有如插花般的漂亮，份量不多也不是特別高級
隔壁桌的貴婦帶著寶貝、兒童椅還有氣墊相當高級喔，服務生先幫忙川燙讚岐烏龍麵給寶寶吃
babe只選了基本昆布湯、蘋果加價點了雞湯是好喝的
菜盆配色的很美、整個都下去看起來豐盛
鍋子是高級的紅銅鍋，加熱快還有保溫度
開胃的山藥鮭魚卵、有模有樣、口感新鮮又細緻，確實開胃
babe的銀烏賊配上秋葵，搭配和風醬汁也很美味
加價的打拋豬肉月見飯因為蛋黃變的好迷人、趁熱把蛋黃跟鹹香的打拋豬肉混合均勻～米飯給超多
來月暮藏基本上是被澱粉撐飽的
babe點了一套日本A5和牛板腱1799元，油花很美又大片
如果點澳洲和牛板腱1399元可以省400元，不過店員說因為板腱肉中間有一條筋
所以就升級成日和這樣筋的感覺會比較少
醬料可以自己diy，蒜頭青蔥、辣椒
夏日脆梅飲，氣泡為基底還多了脆梅的酸Ｖ微甜，吃肉後可以解膩
不過這款飲品是不可以免費續杯的
私心覺得月暮藏火鍋套餐的份量不多、真的是精緻而已
蘋果點一份台灣松板黑豬鍋699元，加量250g加239元，不過看起來肉樣比較正常
原先699元絕對吃不飽喔
小鳥胃可以不用加量、但正常食量的加上250g其實只有9片肉
服務人員會協助下菜、但沒有一定每個人都有～蘋果就是自己煮菜的
涮肉也是我們自己來喔！跟預期中的殘廢餐有落差XDD
日本A5和牛肉質可圈可點～都吃到這個價格還不好吃就會生77的
如果要吃更多A5和牛建議直接到和牛吃到飽
蘋果的松板黑豬肉也是好吃
加湯很專業會遮住以免噴到客人
點海鮮可以煮雜炊、但是松板肉不行、和牛可以？？應該是看價格決定
比較特別是煮雜炊會給一小撮花枝漿
撈掉多餘的雜質開始煮飯、蘋果也用雞湯幫我煮了烏龍麵
白花花的麵條確實沒什麼味道、加入辣椒醬油彈牙的挺好吃的
雜炊當天分成兩碗，口感不至於到綿密但是好吃的
只可惜他們沒有海苔絲、我們自己要了白胡椒粉加入增添香氣
小細節的大方在月暮藏比較可惜沒感受到
餐後的桃膠銀耳燉奶相當優秀、蓮子鬆軟、銀耳軟嫩桃膠給的很大器
算是除了肉質新鮮外的加分點
因為點了夏日脆梅飲也是氣泡、開的氣泡水沒有喝光～服務人員問我們要整瓶帶走還是裝外帶杯
這個細節也是不錯
整體的環境勝過餐點的記憶點、食材新鮮但是份量比較單薄
服務是不錯、但是價格挺不親人的，請客氣派專區
店家/景點資訊
- 店家名稱：月暮藏涮涮鍋
- 所在地址：臺灣台中市西屯區馬龍潭路219號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話：04-22513555
- 評價：★★★
- 備註資訊：
星期一、五 11:00-15:30、17:00-01:00星期二～四、六、日 11:00-01:00
