林口純白咖啡廳『胚 pae venue』猶如巨型藝術裝置的玻璃屋空間，從林口三井outlet走路7分鐘、林口站(步行8分)
矗立新興重劃區裡，今年一月才開幕已經變成林口人氣打卡地標
以往新建案的銷售中心、樣品屋都是利用完即拆除，拆完又為服務一處新建案而重蓋
林建宏則一反常規，與內容整合、營運顧問團隊「留白計畫 blank plan」聯手，
以「胚」為靈感象徵生命始動，秉持永續、環保與利於地方的信念，在原址應為樣品屋使⽤的土地上，
打造可重複使用的常態性永續文化聚所「胚 pae venue」預約制咖啡廳
座位數不多、留白的空間以白色為主的傢俱擺設、窗景是一片沙漠仙人掌造景
原來是邀集曾參與設計台中 PARK2 草悟廣場的「禹樂空間整合」、塊根植物與自然造景專門店「酉 5pm.twcaudex」打造空間
咖啡很有水準，用餐限制90分鐘～逛完MITSUI OUTLET PARK 林口走過來喝咖啡剛好
「胚 pae venue」交通方式＆停車資訊
胚 pae venue 線上訂位
地址 新北市林口區井泉街 76-1 號（林口新林國小旁）
開車：路邊停車格、捷運：林口站、公車：林口站
營業時間 周一 11:00-18:00，周二至周日 10:00-18:00（不定期店休，請以 Facebook、Instagram 公告為準）
電話 02-2600-6611
「胚 pae venue」用餐環境
純白巨型的藝術裝置，奢侈的前院、後院包夾著白色玻璃屋
前庭一株有百歲的巨大塊根橄欖樹盆景，碎石路上幾處放著檜木椅、大理石
圓弧形的咖啡吧台、白亮亮的空間與兩側的落地玻璃剛好讓自然光灑落戶內
窗邊僅擺放三張沙發座椅，雅緻的圓弧形沙發、木頭茶几～美得讓人待在室內就不想離開
裏頭不定期展示各主題的展覽、選物
不只是喝咖啡、欣賞窗外造景、更是林口嶄新藝文場域的誕生
藉由永續⽣活、在地連結、品牌再造等活動，提供開放式藝⽂體驗
「胚 pae venue」菜單
由服務人員帶位，掃描桌上的QR code點餐，低消一杯飲品
用餐限制90分鐘，現金支付或是line pay
「胚 pae venue」推薦咖啡、飲品
桂花凍蜂蜜厚乳，附贈一片軟餅乾（燕麥）
灑滿桂花的唯美裝飾、裡頭一塊塊桂花凍芬芳可口，鮮奶中加入蜂蜜調和～香甜好喝
經典拿鐵（淺培）可以選豆子、附上一塊軟餅乾
細緻的拉花、綿密的氖泡、喝起來香醇好喝～配上一塊燕麥餅乾，剛剛好滿足下午的嘴饞
離開前一定要到後院去拍拍照才算不枉此行
之前要跑到台中草悟道拍照，現在來到林口也可以拍出一樣的意境喔
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胚 pae venue 線上訂位
地址 新北市林口區井泉街 76-1 號（林口新林國小旁）
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店家/景點資訊
- 店家名稱：胚 pae venue
- 所在地址：臺灣新北市林口區井泉街 76-1 號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：02-2600-6611
- 評價：★★★★★
