吃東港黑鮪魚推薦直接來屏東東港華僑市場吃黑鮪魚
華僑市場人氣最高的好吃生魚片『魚莊生魚片 握壽司 丼飯 專門店』攤位212
新鮮度、擺盤、價格都非常優秀，入口即化的黑鮪魚、干貝都好吃到飛天
厚切的生魚片品質也很好，不是市場等級，比很多日料還要有水準
連海鱺魚的油脂都甜到感動，來到東港必吃美食、東港生魚片推薦『魚莊生魚片』
營業時間 10:00~18:00（週二公休）
電話 0937684630
地址 屏東縣東港鎮華僑市場212號攤位
東港區漁會魚市場停車場！
東港漁會魚市場停車場裡頭不只有很多停車位、還有很多海鮮餐廳
行家都會特別到華僑市場裡吃魚莊生魚片
華僑市場其實很乾淨、從入口處一路上數十家生魚片、海鮮餐廳，記得一定要記得攤位號碼
不然真的會吃錯，不過應該也是新鮮，只是價格跟味道還有精緻度有差
沿途每一攤的海鮮都是活跳跳、而且沒有腥味、地上也不會黏黏的
往內走到攤位212的魚莊生魚片專賣，不只位子坐滿～排隊都到另一頭了！
雖然在市場裡，但水準比台北很多高級日本料理店的漁獲更好、細緻度還更高
冰箱裡的海鮮沒辦法像其他攤位那麼大塊，因為真的每個客人都殺紅眼的點餐
東港魚莊生魚片專賣菜單
11月吃黑鮪魚依然肥美，產季是4~6月但現在依舊吃得到喔
部位分得很細，通常餐廳會提供最便宜的赤身
偽裝高級的下腹、中腹，最好吃的上腹跟金三角日料會開出一個天價
魚莊生魚片價格很實在，而且新鮮度、厚度、甜味都是100分
其他綜合生魚片都是時價，這裡的小份是餐廳的大份
日本海膽（黃肉）一份180、日本生蠔也是時價
金山角海膽一貫250元
想吃飽握壽司是每桌必點，單人豪華握壽司端上桌會被嚇到的澎湃
丼飯真的很猛，看到別桌點每一款都想來一份
炸物烤物也都有，東港烤烏魚子還不錯，一份300很划算
因為排隊很密～就會窺視每一桌都在點什麼！
海膽握壽司、鮭魚卵握壽司還有生魚片超巨大的黑鮪魚握壽司，是不是很有水準
魚莊生魚片自家也有賣海鮮、賣最好的蝦子還有泰國蝦～真的活蹦亂跳
我們被安排在炙燒師傅桌子這面，旁邊的客人點的也是點單人豪華握壽司
真的在等待的時候一直吞口水
魚莊生魚片握壽司丼飯專門店(華僑市場212號攤位)必吃推薦
比目魚鰭邊 每貫60元
油脂超豐富，炙燒後香氣四溢、油脂入口即化
一定要多吃幾貫才行
單點生魚片
2片金山角360元（左）、2片黑鮪魚上腹300元（右）、海鱺魚200元（8片）
金三角比黑鮪魚上腹油脂更豐富
金三角是黑鮪魚下巴接近肚子的部位，油脂含量約80％～90％，是黑鮪魚最頂級的部位
因為每隻魚僅有兩塊金三角，每塊約為3-5斤，是黑鮪魚全身上下肉質與油花最棒最豐富的部位
佐以現磨山葵沾上一點醬油，感動到流淚的入口即化
一片180元真的太值得了
黑鮪魚「上腹」 油脂約80％～90％
油脂成蜘蛛網般分布，油花均勻豐富
紅中帶白，肉質肥美濃郁，價格次之
兩片300元，如果覺得金三角太油這塊最剛好
海鱺魚是少見babe會喜歡的白肉魚，8片200元、一片25元太划算
不過肉質Q脆而富有嚼勁，並且味道鮮甜～冰涼吃超滿足
鮮魚味噌湯滿滿都是肉只要50元
當天花了1450還有兩個巨無霸生食級干貝、一份甜海膽
吮嫩的干貝搭配鮭魚卵奢侈的海味讓人欲罷不能，干貝一顆120元
海膽180元這個份量可以做成3~4貫握壽司了
以下是初訪的紀錄，這樣一套1700元
雙人盛合990元(2024、11月調漲為1100元）
四片黑鮪魚上腹、三種生魚片各四片、兩顆干貝（上頭還有鮭魚卵）
海膽、生蠔是另外單點的！
刺身盤美的很有誠意，不過想豐盛點海膽跟生蠔是必備
通常不怎愛的紅肉鮪魚這裡因為新鮮、厚度爽快也不錯
油脂豐富的黑鮪魚上腹，油光都要發亮了（光是這四片就要600元）干貝一顆120元有兩顆
等於剩下12片生魚片只要150元
日本海膽這樣180元有誠意，是橘黃色的甜嫩無藥水味
因為當天說不喜歡旗魚，老闆切了鮭魚、海鱺魚，更開心的事都是腹部油脂多的地方
因為平常吃烏魚子都不過癮、好像過年才能吃到
這裡的烏魚子一份300
炙燒後香氣四溢、這款真的很下酒
單點的味噌鮮魚湯
滿滿的魚肉，還有蘿蔔跟洋蔥丁、湯頭很清甜，味噌恰好的鹹香
這時師傅又在前面炙燒星鰻，噴香的讓人口水直流
兩個人建議先這樣點就好，因為這裡是高腳椅位子不是整張桌子、吃不夠再加點更新鮮
吮嫩的干貝鮮美無比、超級大顆喔
黑鮪魚肉質甜嫩、厚切超飽口
海鱺魚厚實肉甜、油脂入口即化，有點像是日本鰤魚的口感
鮭魚是肚子部位，新鮮油脂豐富還有點脆度
日本生蠔的肚子很甜，大小剛好適中不噁心
入口即化的黑鮪魚上腹真的好吃到要哭了
一個人兩片，真的意猶未盡～下次一定要再來
屏東東港最強海鮮生魚片『魚莊生魚片專賣』
附近看到一對漂亮姐妹花在賣魚，生意也很好～如果多住幾天可以買些漁產回家
離開華僑市場後到附近東隆宮拜拜，金碧輝煌的大門、細膩的雕刻真的是東港景點
東隆宮，東港人慣稱為「王爺廟」，主祀溫府千歲，是每三年一科迎王平安祭典的主廟。
溫王爺姓溫，名鴻，字德修，東港人暱稱之「王爺公」，
因為在唐太宗時期救駕有功，皇帝賜其進士出身，又在平定賊寇叛亂後，冊封為王爺。
逢太平盛世時，為宣揚大唐德威而奉旨巡行天下，
不料卻與其他義結金蘭的救駕有功進士共36人一起遇海難身亡，
被貞觀皇帝追封為「代天巡狩」
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店家/景點資訊
- 店家名稱：魚莊生魚片握壽司丼飯專門店(華僑市場212號攤位)
- 所在地址：臺灣屏東縣東港鎮華僑市場212號攤位
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：0937684630
- 評價：★★★★★
