東區 酒肉朋友…手藝不好但味道很優

東區 酒肉朋友…手藝不好但味道很優 @梅格(Angelababy)享樂日記東區 酒肉朋友…手藝不好但味道很優 @梅格(Angelababy)享樂日記

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在台北一共有三間分店的酒肉朋友

一店在合江街/二店在民生東/三店在東區

今天選在東區用餐~交通方便*天仁茗茶巷內(原hana cafe)

價格落在120-250間(有每日私房菜)

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店家大方招待兩樣小菜

不管是開胃的高麗泡菜或五香濃郁帶有點辣味的毛豆

兩樣都非常好吃

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大推orin啤酒..非常好喝..好順口

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店內有許多洋酒..老板偶會親自下海調酒..但是給朋友喝

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座位不多..店內共張大桌..但僅能容納約6-8人

吧台座位也不多

挺可惜的..但老實說…店員手腳較為生疏…再多一點人..也只是手忙腳亂霸了

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洗手間小小的.乾淨而有味道(不是臭味..是風格的意思啦)

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這個看似為燒烤台的透明櫥窗內…其實是肉類解凍的地方(靠著炭火的微溫)

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真正的燒烤台為後方釣蝦場烤蝦專用的烤爐..沒什摩技巧可言…而且超快(缺點是沒有碳香)

服務生主要為三人..女生忙點餐及收盤

比耶的男生主要為烤手..另依個矮個子的是嘴砲人

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餐前擺盤的生菜就在這六格裡

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多人推薦的臭豆腐150…豆腐非常入味..沒有過度的臭..豆腐很嫩

還有金針跟芋頭..好吃

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烤牛肉串140…好吃ㄟ

牛肉超大塊..很juicy(吃到最後孜然的香氣散在口中)

雖然沒有烤肉的炭火香(但牛肉的味道濃郁)

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酒肉雞腿串120(這是真空包的食品)

肉汁很多.味道也很好.可惜雞皮不夠酥..紐澳良的醬汁)

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松板豬肉180

樣子很不錯.切的也夠厚..而且大片

但是肉的溫度沒有控好..上桌是溫不是燙

調味太淡..再鹹再烤焦一點會更好吃

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偷拍店內使用很多的調理包

這是藥膳機.很多人點(有限量)

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喝一杯啤酒臉已經紅到爆了..不會忘記要幫他點蝦子

椒鹽蝦160(2尾)好貴

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不得不說..這蝦子鮮到蝦味濃郁..即便蝦殼都在..還是擋不了味道散出

蝦尾雖然沒烤好

但蝦身拷的恰到好處

多一分就太乾.少一分就不熟

太好吃的肉質了..是螃蟹的感覺

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私房的牛小排也是必點250(6塊)

約8分熟(不會滲出血)

鹹度帶出牛肉的香味

口感很好..好喜歡

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最後用他最愛的肥腸收尾..酥炸的肥腸把中間的油脂都逼出

皮酥而不膩

特別是付的酸菜..好脆..超下酒的一道料理

底下的高麗菜絲還用心的以檸檬汁醃過

非常解膩

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還算cp值高的一間店…除了燒烤廚房手藝比較不熟練(但很用心)

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今天換我招待大餐(幹幹幹…讓我屎了吧)

15XX/2人..好飽..好滿足東區 酒肉朋友…手藝不好但味道很優

祝福我自己..天天開心..吃到飽..身材不走針


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酒肉朋友忠孝店

台北忠孝東路4段101巷39號

02-2721-8797

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2 comments Add yours
  1. 烤蝦子跟大腸看起來都很好吃

    版主回覆:(12/03/2013 10:24:57 AM)
    沒錯~牛肉料理也很推~比豬肉優!!

  2. 小佳推2
    我吃過民生東店的
    很好吃ㄝ!!
    他們家的小菜也很棒~~
    版主回覆:(12/03/2013 10:24:38 AM)
    民生店的師傅應該比較有技術~這邊的是年輕的新血~靠食材本身~但環境比較優!!

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