Jamling cafe
https://www.facebook.com/jamlingcafe/
電話：02-27012030
地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15 號
營業時間：am11-pm21
吃過bills 世界最厲害的早餐鬆餅及 sarabeth’s 果醬法式吐司鬆餅
我想應該很難找到打敗他們的鬆餅店
好吃是好吃~但是跟我在日本吃的美味有落差
立馬安排日本純正鬆餅的聚餐
這間店的服務生都是日本人~我只聽到一個台灣人的聲音
外觀不像蛋糕店~有點歐舒丹店裝
店門口的兩個小角落
很日式的木質裝潢及用色
還有置物小籃
門口一進來的長大方桌…上頭是店員辦公的地方
挺隨性的
進門的右手邊是開放式廚房
鬆餅香夾雜著咖哩烹飪的香味
聞著都餓了
因為現點現做..每道料理約20分鐘等候時間
剛好可以拍照
店內用餐的人不乏日本人
小小缺點…有微微油煙味
座位挺多的~平日不會擠滿人
假日聽說要訂位
我喜歡產品櫃底牆用的白磚牆
木頭櫃的設計.上頭商品的陳設
當期的美食雜誌以及一些日本雜誌
好料理強調的好食材.現點現做的用心
產品很單一..都是鬆餅,只是分鹹甜口味,價格落在180-280
我選了人氣最高的蘋果肉桂+大阪燒
飲品部份是+50(選120內的飲料)+100(選150以上的飲料)
章魚燒鬆餅的油膏淋一個不手軟
其實不加油膏吃起來更像章魚燒
一份裡頭共兩片圓而飽滿的厚鬆餅
還煎了顆荷包蛋
可惜不是半生熟的蛋~否則蛋液流下來的感覺會更優
美奶茲不多~也沒有芥末醬,吃來很輕爽
鬆餅裡拌入高麗菜絲,吃來高纖而不空虛
肉桂蘋果鬆餅
手工煎熱的蘋果切片,撒上成熟的肉桂味
不會太甜而有微酸味~很棒
鬆餅是手煎的圓鬆~所以熱度沒有機器烤的那麼高溫
但冰淇淋還是化的很快~要快點食用
旁邊是焦糖醬~抹上一點更甜蜜
鬆餅吃來的口感很奇妙
介於雞蛋糕跟花型鬆餅間,是綿密中帶有雞蛋的香
沒有bills的起司味,也沒有sarabeth’s的牛奶味
就是手工家常的媽媽味
莓果牛奶…在一般咖啡店少見的口味
一點才知道~這應該是要讓腸胃擩動的優格吧~我個人沒有很喜歡
抹茶拿鐵非常厲害了,上頭的太陽花真可愛,抹茶的顏色也很溫和
不算小杯.喝來也不苦澀..我很喜歡星巴克的抹茶拿鐵
這裡的拿鐵就多了日式的味道
Sin推推
鬆餅看起來太可口了>//////<
感覺吃起來就很綿密耶!!!!!
最後的抹茶拿鐵也好想喝一口唷xdd
版主回覆：(05/04/2014 05:28:45 PM)
確實與咖啡弄米朗琪等的厚酥酥餅不同~口味也特別
抹茶拿鐵很推
推2~
上次假日經過，店裡爆滿~跟附近法朋有得拼~
版主回覆：(05/05/2014 11:09:33 AM)
法朋好吃嗎~是bonjour嗎
五一那天有經過,但當時肚子飽飽沒進去,應該找天去下午茶^^
版主回覆：(05/05/2014 11:09:26 AM)
其實一整天餐點都一樣~鬆餅鬆餅鬆餅
看完這篇~~~~禮拜六要去吃吃看！！
版主回覆：(05/05/2014 11:08:54 AM)
聽說假日要訂位~窗邊比較美ㄛ
確實，門口看來一點都不像午茶店，
有置物籃子也算店家的小貼心，
油煙味真的需要排出，
不然整個質感會稍稍受到影響。
版主回覆：(05/05/2014 05:20:33 PM)
哈哈~到那邊用餐的人還算挺有氣質的~我在自我融入中
法朋是這家喔！
https://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie?fref=ts
我好愛他們家的老奶奶檸檬蛋糕^^
版主回覆：(05/05/2014 05:19:57 PM)
謝謝你~我也想吃看看你推薦的東西
大阪燒餅好特別唷
感覺也很好吃耶~
這間一直在口袋名單內
看完想立刻衝了XD
版主回覆：(05/05/2014 05:19:59 PM)
跳脫一般鮪魚等鹹鬆餅的口味~像大阪燒~沒錯~就是大阪燒啦