這篇是感謝文啦….謝謝無緣的家人..讓我過一個超肥胖的母親節
我是吐司控.這是百口莫辯的是.重點是.今年我心想事成.想吃的想要的東西都在莫名的狀況下到手
那我來許下一個願望…
以前有一度我常失控的團購
其實根本吃不完…現在聰明多了.人不能貪心.要一個一個慢慢品嘗享受
這間在花蓮市秒殺等級的土司…http://www.unclepan.tw/ecommerce/
單價不貴.70元在台北可能連個山崎的皇后吐司都買不起
這個禮盒….我以秒殺吃掉的就是他”檸檬吐司”
真空包裝.低溫宅配.要新鮮食用才能感受吐司的彈性
所以我以迅雷不及掩耳的速度…忘掉熱量
我敢發誓.撕開袋子口的檸檬奶油香氣是強風一陣阿
他跟一般吐司皮完全不同
是有奶酥直接抹在上頭.而且以8個小麵糰放入吐司烤盤裡
邊邊也完全不乾.常溫退冰後..我就用手”撕開”他的外衣
不只是好撕.還超有重量
重點是裏頭的檸檬醬..簡直是大放送
一開始…我還在想.一條土司一次吃半條.起步是太奢侈..太多
其實所有的麵包經過烤過.達到熱呼呼不焦.表層酥.裏頭的吐司吃來有酵母的彈性
最重要是”檸檬醬”要更柔軟
這哪是好吃.是太好吃..800個太
檸檬醬是怎回事.怎會跟奶酥皮與吐司的酥感達到完美結合
檸檬醬是有酸度的.甜度還好
重點是每一個小麵糰裡..都吃的到岩漿般柔軟熱呼呼的檸檬醬
沾在手上..還會捨不得擦掉
太厲害了啦..我果然就是吃半條(秒殺購買的難度.我3分鐘不到…就喀光)
真是太奢侈了…但…真的很好吃
夏天不只是要喝金鑽檸檬.更要吃檸檬吐司
★食用方式:不須加熱,完全解凍後即可食用。
★★食用方式(專業級):若家裡有中型以上的烤箱(放得下整個吐司),可以先將吐司於常溫解凍(外面塑膠袋套著保持水分不流失老化),然後將烤箱轉180度預熱,預熱完成後再將吐司外塑膠袋拿掉,放到烤箱裡烤3~5分鐘(以不烤焦為原則),就會重現剛出爐時『外酥內軟』的狀態了。
★製造日期與保存期限:(標示於包裝袋上)冷凍七天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。
★包裝外袋有白色標籤註明製造日期,本品於生產出品後會急速冷凍以保持品質,再以冷凍宅配送到客戶手中,客戶收到日期為第2天以後,若不是立即食用請放置冷凍庫保存,若要立即食用請於解凍完立即食用,若室溫悶熱請於1小時內吃完,超過1小時請放冷凍保存。
軟布希..我也不知道跟布希鞋還是老布希有蝦關係
吃來就是極軟綿細嫩又充滿淡香的雞蛋糕
裏頭夾著輕薄不油膩的奶油來吃來
蠻舒服的..就是不夠特別
紫米麻糬燒更酷
就是蛋糕夾著…花蓮名產的花蓮薯
沒有想像中的QQ黏黏感
屬於有趣的小點心
但好吃而言是軟布希比較好吃
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這檸檬吐司看起來好棒
版主回覆:(06/16/2015 12:02:37 AM)
土司好厲害,那檸檬醬太優秀了
我要訂檸檬吐司黑糖吐司
版主回覆:(11/23/2017 09:59:51 PM)
檸檬吐司真的印象深刻