Woolloomooloo 是澳洲雪梨附近的一個區域,名字的來源是當地的土著語言,意思是「水源頭」之意。
名字難唸到爆炸.只記得是很多個W跟O組合的
好想吃『Roof M Cafe』~在靠近天空的玻璃屋下享受輕食料理…
這間『Woolloomooloo』剛好就步行到對面…完全天註定
Woolloomooloo 信義店
地址:台北市信義路4段379 號
電話:(02)8789-0128
營業時間:7:00~24:00
充滿著國外餐廳的恣意與隨性感
原住民風的木質桌椅.金屬的冷色調牆面與柱子.廢棄利用的組合架
打造一個時尚冰冷空間
看著信義路上的人來人往.應該是賞車才對
不經意的低調結合現代時尚感
喝點小酒.搭配美食.完全就是周末早午餐享受的最高原則
樓梯是簍空及裸色金屬網製成.完全是電影才會出現的場景
俯視是 我喜歡的視覺高度
生意很好.用餐客群的素質很高
就像是環球影城的拍攝現場
我臉皮很厚.就是這裡.我的地盤
陽台是另一個我超愛的地方….也很接近天空
些許的綠化與季節性花朵綻放
俯視乾淨的信義路.跳脫了擁擠的市區感
不刻意的座位區.充滿著拼湊的美
回歸MENU
都是單點.價格不屬親民(卻都在可接受範圍)
飲品的種類很豐富
咖啡的名字直白又可愛
餐點的選擇很棒.就是不複雜但都很誘人
非常喜歡雪白的分食盤
對於餐具特別講究(就是無水漬.乾淨)
咖啡ㄧ加一 180
一杯EXPRESSO另一杯就是加奶的咖啡任選
細膩的拉花.順口的拿鐵(鮮奶比例不過度遮掩咖啡味)
如果想來點更強烈的咖啡因
就直接加入濃縮吧
這個組合.適合咖啡控
我特愛的小白咖啡150
澳洲咖啡獨有…就是奶泡少一點
沒有厚厚的奶泡風味.就是稍微成熟些的咖啡拿鐵
我發現拉花相當細膩.但很快泡泡出現.又是另一種燈光折射的美
兩杯比起來.我喜歡拿鐵多一點
我總是遇到很體貼的人
讓我亂點一通..滿足拍照與口慾
香煎南瓜蛋餅(蝦仁)
樣子先給個90分
蝦子充滿鮮蝦風味.不適冷凍口感
蛋餅是單純的雞蛋風味
油的選用很好.雖然鐵板有少許的灰點
但不影響美味
加入南瓜在裏頭.南瓜事先處理到有甜度釋放的軟度
搭配蛋煎.以及肥美的蝦仁*我喜歡蒜花炒出的風味.沒有辣感*
適度的鹹甜.即便冷掉.也沒有油蒿味
經典鬆餅280….假日供應
鬆餅的學問在麵糊
擺盤很棒.雪花般的糖粉.一小盅的蜂蜜
底下鋪上新鮮水果.藍莓很加分
上頭的奶油也是走進口非便宜類型
淋上蜂蜜.簡直藝術品
我喜歡聰明的聊天增廣見聞
不小心放到溫冷的鬆餅意外保持好吃水準
奶油煎出的鬆餅.帶有雞蛋的香氣.沒有過度的扎實感或是蓬鬆度
但高手說是帶有些許小蘇打的鹼味
but…我不是高手..只單純喜歡美味
算是台北挺厲害的pancake
香蕉的熟度也很好.沒有氧化黑掉.但是已經熟的剛好釋放甜味
搭配有點彈性的鬆餅.少許蜂蜜溫潤口感.不會口乾
不容錯過的甜點…我本身就是個螞蟻
每一款都達到我喜歡的視覺效果
玲瑯滿目.手工製作非工廠直送
完全走homemade路線
香蕉奶油派….完全香氣逼人..走一個嗅覺系
奶油好厲害..居然不油膩.地下的消化餅.刻意不完全敲碎.吃的到大小顆粒
上頭的粗粗餅乾屑+少許紅糖
淋上點巧克力醬.撒上可可粉
中間的香蕉雖然很薄.吃來卻一點都不單薄
與奶油結合一點都不簡單
搭配底下的酥脆派底
我完全不怕胖死的KO完
芒果提拉米蘇..這是季節限定的
當令最佳.就像是新鮮跟好食材就能有基本的美味度
芒果的甜味很棒.顏色更是繽紛.上頭就寫著吃我
馬卡彭起司&手指餅乾還有一層層的新鮮芒果..我吃品嘗不出有酒香.或是我的舌尖不夠敏銳
完全是置身熱帶島嶼
其實我沒那摩厲害…一開始我以為是海綿蛋糕
沒想到是手指蛋糕.刷上點..秘方
所以帶有彈性跟氣孔.吃來相當easy
也是款值得推薦的美味甜點
這是近日內相當滿意的一間店
不管裝潢或餐點
甚至是服務生的一種 friendly style
除了我覺得那個蛋糕卡路里可能我需要點慚愧感
環境是冰冷的.食物卻很溫暖….大推
謝謝招待
我最近很喜歡看憲哥簽下來的平面angelina
那個腹肌跟反手摸肚起..簡直是我心中女神
每次一吃多.我就會跟友人一起玩這遊戲…以避免肚子失控走山
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好精緻的環境和餐點哦
推推~
版主回覆:(06/22/2015 10:32:29 PM)
沒錯。我超愛。。完全適合假日
環境一整個舒適感
好適合請假來這裡下午茶一下XDDD
版主回覆:(06/24/2015 01:10:44 PM)
我覺得有贏過你的戰斧10倍…哈哈
好棒的用餐環境和餐點
版主回覆:(06/24/2015 01:11:18 PM)
環境跟餐點都很推薦.改天應該要喝個酒才是^^
最後一張相片讓人流鼻血了!
版主回覆:(06/24/2015 01:48:14 PM)
噗..謝謝>///<