[大直] 爆料粥品 ♥魚霸王鮑魚粥 PK. 蟹肉干貝海鮮及第粥 ♥ 附錄東湖的順水推舟

大直粥(源士林廣東粥)滿3碗外送

台北市中山區北安路567號 靠近捷運大直站

02-2533-6653

外觀真的很醒目

為了大餐後的罪惡感被要求要吃清淡…最近瘋狂吃粥(找好吃粥品是最新任務)

粥品的選擇很多~重點是清楚的標示所有配料

單價也很親民70-95元

張先生說~這間店有小菜嗎~我還大言不慚的說~沒有吧

但是我還是點了….看來好像說吃我吃我的小菜

充滿挑戰性的點了養生保健的魚霸王95

還有回購率最高的鮮蔥海鮮口味的海鮮及第粥85

我很懷念以前大老遠吃紅燒肉跟清粥的記憶

紅燒肉來吧60/脆皮豆腐35/燙青菜35

我好優秀~今天超便宜的打發一餐

看起來好豐盛

用餐環境比想像中的好一點

就是一個開放式空間~幾張長木桌

桌上擺放著筷子湯匙還有胡椒

冷氣吹的感覺超好只是用餐環境很吵倒是真的

我最喜歡煮出澱粉天然稠度的粥品

這是我的海鮮及第粥

裏頭有:芹菜.雞蛋.鮑魚.油條.蟹肉.干貝.花枝.蝦仁

我感覺是順口溜了

滿滿的配料~我最喜歡這種大器

粥的湯頭很好.就是鮮也沒有味素感

撒上胡椒超對味

芹菜的味道並不搶味

香蔥的風味很棒(沒有嗆感)

不管是花枝還是鮮蝦.蟹肉也不是蟹肉棒.干貝是整顆不是干貝絲

偶發性吃到蛋花整粒的口感

這個粥好吃到..被掉包成魚霸王

碗很大~粥也不會太稀

飽足感滿分(就是單吃不點小菜也可以)

魚霸王的配料就更是爆料等級

裏頭有:海帶芽/海藻/薑絲/雞蛋/油條/鮭魚/旗魚/鮑魚/鯛魚

除了海味還有海藻的視覺

白色的方形是山藥

簡直是補充膠原蛋白的魚霸王

但是湯頭就見仁見智

張先生不太習慣

油條很新鮮不適老油條也沒有油蒿味

就是一個吃到底都是配料的好粥

欠缺鈣質的朋友~想明目的朋友~或是想補充膠原蛋白的朋友

這個真的就是養生到不行

多灑點胡椒就可以了

三款小菜都不適太隨便

燙青菜是小白菜(沒有醬油膏或蒜泥)

紅燒肉也是好吃(肉切的不會太薄片/肉汁還是保留/沒有炸過在炸過的乾/紅燒外衣也部會太甜膩/不油膩…適合沾醬)

最好吃的紅燒肉還是周記肉粥

脆皮炸豆腐的重點在脆皮

中間的豆腐是軟嫩不油膩的

東湖的順水推舟

台北市內湖區東湖路40號1樓 / 02-2633-5590

廣東粥65元~好划算(海陸美味)

不吃裝潢~但是料很實在

算是銅板美食

雖然粥品沒有熬到入口即化

但整體還是很物超所值且營養滿分

吹著風扇吃著粥品

也是另一個蠻寫意的生活

養刁嘴巴的人偏好~大直粥品

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