台北市中山區龍江路256-1號
02 2509 8876
這一代深夜美食特別多
旁邊是熱炒海鮮店.所以這種濃濃日本風味的居酒屋在旁邊格外醒目
紅通通的門簾望去..一種身處日本居酒屋的氛圍
小小一間.燈光及裝潢都非常喜歡
像是日劇裡會出現的下班喝酒居酒屋小店
我喜歡的仿舊木質裝潢
掛著七彩繽紛的旗幟
店內唯一的包廂.提供隱密的用餐空間
居酒屋不可或缺的就是啤酒
日本朝日生啤酒X麒麟啤酒
高單的清酒也很適合下班小酌一番
輕熟女及不太會喝酒的朋友.推薦前兩排
桌面上講究的野菜
冰箱裡最吸引我的就是>水蜜桃酒
講究的筷架及餐具
價格上數中等.種類豐富
老闆是無菜單料理出身的.所以手藝上我比較放心可以隨意品嘗
綠茶可樂瓶子很可愛.喝完瓶子外帶回家收藏
綠茶可樂喝來意外無違和感
一股綠茶香氣 讓口味更清爽不甜膩
胡麻野菜100 今天選用菠菜
我喜歡清爽的菠菜搭配濃郁的胡麻醬
冰涼好開胃
大大喜歡這隻甜度不會太高的水蜜桃酒.香濃好喝
和風櫻桃鴨280
大大推薦~喜歡吃宜蘭櫻桃鴨>這裡的美味度很驚豔
水嫩而新鮮.搭配上芥末籽及底下的不嗆辣紫洋蔥
同樣是開胃美食
酪梨蒲燒鰻300
外觀上相當繽紛.旁邊佐以魚子醬沙拉
對女性愛美相當高營養的酪梨
包裹住微甜蒲燒鰻魚.意外的相當MATCH
口感上相當一致.風味上是很清爽但美味的搭配
醋飯的口感很好.不會太太黏膩
一盤可以兩個人分享
打卡送這個>雞腿龍田揚180
選用較好的腿肉部位.肉汁很豐富.肉質也很棒
炸到麵衣金黃.品嘗起來相當過癮的大塊
坐在吧檯區的最大優勢>看師傅好手藝
極黑豬剝皮辣椒110*2
優秀的豬肉口感.搭配上一點辣度的剝皮辣椒
烤明太味干貝(生鮮)320
生食級超大干貝.烤到表層的明太子香氣大噴發~裏頭水嫩感十足.纖維感很加分
鹹香組合.奢侈一口吃
櫛瓜 田樂味增70
大大推薦~來這裡非吃不可的>水果玉米140
外頭刷上一層提香的奶油
水果玉米的甜度真的太美味了~好幸福的現摘感
和風炸牛排 (小里肌)一頭牛只有兩條420(台灣黃牛)
酥脆的麵包粉外衣.油炸到7分熟的厚切牛排
三種佐醬自由搭配
可以沾上薄博的玫瑰鹽
最安全的吃法就是塔塔醬X紫洋蔥
甜甜的SAUCE 搭配肉感十足的黃牛里肌
日式甜豬排醬
有一種吃豪華牛排丼的感覺
手工雞肉丸180 (裏頭包著:紫蘇+蔥花+雞軟骨)
調味很棒~老闆會先灑上芥末鹽
手感的拍打雞肉丸子~品嘗來相當彈牙
增添了紫蘇的香味.青蔥的調味.以及雞軟骨的口感
我覺得不需要沾上蛋黃就大將之風
炙燒握壽司380
擺盤很美.價格很親切
一份綜合炙燒握壽司可以吃到7種鮮魚
口感有點像比目魚鱗邊的鰈魚
我喜歡的日式星鰻
油鰹魚(油花豐厚吃來較香)+竹莢魚+鮭魚+鮪魚
老闆是日本料理出生的.所以醋飯跟握壽司功力不錯
價格很親切.飽足感十足
吃飽喝足後~還要品嘗甜點
烤麻糬120
口感超棒的黑糖煉乳搭配上”脆皮”麻糬
吃來有一種日本仙貝的風味
相當迷人喔~在口感及味道上
熱呼呼的甜點最適合冬天
黑糖葛切100
有點像是台灣甜米苔目的口感.但是更咕溜
濃濃日本味~好喝水蜜桃酒
搭配上必點美食:奶油水果玉米X烤麻糬X櫻桃鴨沙拉X蒲燒鰻酪梨捲X打卡送炸雞X吃爽感炸牛排X手工雞肉丸子
推薦給喜歡吃好食材的朋友
出餐速度比較慢.需要多ㄧ些時間細細品嘗
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