目前為全台唯一溫體牛肉吃到飽
牛筋、牛尾、牛肚等各式高檔全牛食品,無限供應
地址:新北市板橋區民族路72號→近府中捷運站、板橋商圈以及板橋後站商圈
訂位專線:(02)2964-1652
營業時間 12:00~14:30 、17:00~00:00 最後收客22:3
用餐時間為2小時,另加收1成服務費
中國風的用餐環境、一種傳統而親切的氛圍
吃到飽的方式是自助式夾取、不浪費為原則的無限量提供
現點現切的肉品使用溫體的生牛肉
店內不只提供牛肉、還有豬肉及羊肉可以選擇
鍋底提供麻辣及原味(也可以直接來個鴛鴦鍋)
除了肉品、還有單點是海鮮EX:小捲、花枝漿、魚片、蝦子
牛筋、牛尾、牛肚等各式高檔全牛食品
光看就食指大動、乾淨又大塊(是先處理過簡單穿燙即可)
麻辣鍋底無限提供、基本上都很入味了
也是簡單丟下鍋加熱即可
火鍋料、海鮮、還有泡菜、蔬菜超級豐盛
多達四十種美味食材、不同於單點式的無法視覺挑選
這種一字排開的冰櫃擺放讓人心花怒放
貪吃鬼的babe除了現切的肉片外~拿了這樣澎湃的滿漢全席
這些都是吃到飽喔!!
趁著把所有配料丟進鍋底之際~可以品嚐一下私房滷牛肉
babe個人很喜歡滷牛肉飯、光吃這個就會飽
當日新鮮直送溫體牛~搭配玫瑰鹽品嚐就可以瞜
台灣人吃火鍋喜歡沾醬、店內當然有醬料區
讓你隨意變化味蕾~怎樣吃都不膩
搭配麻辣鍋的主食除了滷牛肉飯還有。王子麵
滷牛肉飯的獨門美味步驟、上面SOP
白湯鍋底比較清爽、適合煮蔬菜海鮮
麻辣湯的濃郁但不會太辣、涮牛肉很推薦、豆皮或是火鍋料
更棒的是牛內臟類都很對味
還沒進階到涮牛肉之前·光是鍋底配料就讓babe大大滿足
尤其是牛筋、牛肚等部位、切的超大塊、口感好新鮮無腥臊味
單吃就很好吃又飽足
更過癮的是、肥美的蛤蠣也是無限量供應!!
每一個蛤蠣都吐沙而且很鮮
吃辣後可以喝一下冰涼解渴消暑的碳酸飲料
同樣是無限量供應
重頭戲的溫體牛肉
除了部位圖示清楚外、還有熟度建議
雪花牛
無骨牛小排
豬肉
胸口油(建議全熟)
腱子牛(建議五分)
嫩肩牛肉(建議三分)
羊肉
三分熟度的嫩煎牛肉、厚度很實在、肉質吃來很Q
大受歡迎的羊肉、無腥臊味
腱子牛可以涮到五分左右
胸口油大大驚艷的滿意、油脂吃來不肥是QQ的
雪花牛的油脂分布的比較緊密、吃起來有點肋眼的感覺
無骨牛小排的油花分布很細、吃來很滑口
海鮮雖然不多、但是品質很好
小捲大推~超活的口感、蝦子也很肥(蝦殼很好剝除)、魚肉很細緻
餐後還有熱咖啡、奶茶等熱飲
泰國飯店指定的冰淇淋
還有手工每天熬煮的甜湯、新鮮當季水果
吃完大魚大肉後~品嚐這些點心肚子還頗舒服的
用餐限制兩小時、全台獨家的溫體牛肉吃到飽
愛吃牛肉的朋友可以快來嚐鮮
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以肉品的質感來說,這價位好佛心!
有跑市場的媽媽就知道溫體牛的價格不便宜呢!
版主回覆:(12/11/2017 12:26:44 PM)
溫體牛肉的口感很特別,我覺得全牛料理很用心,特別愛牛筋那類簡單川燙就可吃的部位