營業時間11:30-18:00(賣完就收)
FB私訊想預約的日期、時間、人數👉方堡每日限量10份
2018年5月20日,一間一、二樓八坪大小的夢想漢堡店-和日方常holy cube正式誕生
在ig已經是火紅一片、獨家的方形客製化漢堡,夾入抹茶冰淇淋👉抹茶控的最愛120
經典的牛肉漢堡包160/280、美式牛肉漢堡180/300👉上頭都有薯條、套餐包含飲品120元自選
低消為120,點漢堡或飲品都可以
平日用餐兩小時、假日限制1.5小時(沒有人排隊就不會趕人)
和日方常holy cube隱身在永春站走路10分鐘左右的老宅巷弄內
轉角就見到如此醒付的台南文青風咖啡館 和日方常(babe老是在店名排列組合的念)
藤蔓圍繞著漆上馬卡龍色系的粉嫩牆面
與隔壁建築約有3人可以通行、採光也算好
午後的夕陽灑落在靠窗的座位區、用餐相當愜意
一樓僅有一個小工作台、三張高腳椅區、兩張落地單人椅
Marshall Stanmore(奶油白)80瓦 重低音藍芽喇叭
低沈流暢搭配jazz、藍調音樂,吹著冷氣看上一本書
一個下午就在這裡舒適地度過
店內共有兩層用餐空間
一樓的座位稍顯小一點、油煙味也比較有感
很推薦幾個好朋友走路往二樓…比較不會打擾到一樓用餐的顧客
美短~我的心頭好💕可以倚著人並坐
點餐先到櫃檯結帳、餐點的速度很快
經典方形漢堡280
辣酸菜(台灣味)、花生粉、特調醬、牛肉X雞軟骨(牛肉不適者要注意)
美式方堡套餐300
洋蔥、培根、酸黃瓜、起司、芥末番茄醬、牛肉與雞軟骨(不吃牛的請注意)
美短是Micky
不怕生的喝起我們的水杯、跟我們一起用餐
愛著太陽的美短看起來好舒服
客製化布里歐漢堡麵包(會用漢堡紙包住,第一是食用便利、=來能保溫)
美式風味的漢堡斷面相當誘人
使用新鮮馬鈴薯現場刨成絲後油炸(要熱熱吃才有酥香味)
掀開袋子會發現老闆用心的在漢堡皮上面烙一個印記
1:1的盤子擺放在長型盤上既不佔空間、也不用擔心薯條出油影響麵包體口感
厚度很用心、麵包體帶著奶油的香味
斷面的厚度需要張大嘴巴才塞得下
牛肉與雞軟骨打成牛肉漢堡、吃來口感相當滿足
風味不算中、經典適合屬於台灣味
家長之類的人會喜歡(因為裡頭有辣酸菜、花生粉)
變相割包的概念、唯一差異在布裡歐的奶香麵包體熱熱吃比較鬆軟(冷調會有點硬)
裡頭的起司、培根、黃瓜與牛排肉、搭配番茄芥末醬
吃起來濕潤度明顯加分
單吃一個就很飽足
二樓還有榻榻米區~如果客滿或是人太多都推薦
不能算極度好吃、但是手作的用心與訂製麵包的特色會家分
特別是環境很隱密、二樓有專屬大空間
店貓美短親民的讓人大大喜歡
老闆也很客氣~沒有客滿時間不會趕人
地址 台北市永吉路180巷60弄3號
營業時間11:30-18:00(賣完就收)
FB私訊想預約的日期、時間、人數👉方堡每日限量10份
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妳文章都生的好快喔太厲害了!👍
版主回覆:(09/13/2018 05:56:08 PM)
我大概有強迫症一天要產兩篇以上
方型的漢堡真的蠻特別的~你是跟sylvia去的?
版主回覆:(09/13/2018 05:55:48 PM)
你怎麼知道,太厲害了