台北信義區最火紅的泰式餐廳 汰汰熱情酒場-巿府店
近鄰捷運市府站1號出口
一開幕立刻成為網美、信義區上班族下班後聚餐熱門
汰汰熱情從民權東路外帶餐盒起家
晉升為捷運南京復興站美食街超人氣泰式定食
今年5月席捲信義商圈的居酒屋、餐酒館一級戰區
網美風格設計的打卡熱點,提供手藝精湛的好吃泰式下酒菜、泰式料理
店內有蝦池,吃得到活跳跳的巨無霸泰國蝦
多款精釀啤酒搭配美食『泰正點』(約莫市場7折價格)
平日中午提供商業午餐,晚上八點把燈轉為昏黃搖身一變泰式居酒屋
即日起中午時段調整為預約包場制
出餐方式同晚餐時段
包場規則如下:
1.消費需達30000,可抵餐點酒水費用 (總座位數50位)
開車不喝酒、喝酒不開車
2.需付訂金5000
3.需提前7天預訂
4.包場時段為12:00-14:30
台北夜生活、宵夜聚餐新選擇,務必要收藏
從市府站一號出口往後走7分鐘,高掛的圓招寫著『汰汰熱情酒場』
半拱形的網美門,從裡面探出頭拍照ig超吸睛
babe發現信義區的上班族全擠入汰汰熱情酒場
晚上用餐時間務必訂位喔
提供兩張可容納約10人的大桌
兩張長型高腳椅區,可容納6位好友喝酒聊天
門口有兩張四人座位區,這一區最適合愛拍照的朋友
座椅高度用餐好舒服、麂皮的柔軟座椅好加分
汰汰熱情酒場有一區最適合網美、姊妹淘一群人聚會的半開放式沙發空間
胃口不是很大,點一些下酒菜搭配精釀啤酒..放鬆推薦
汰汰熱情酒場的氣氛很嗨,也許是因為精釀啤酒的選擇很多
不只有適合男生的啤酒選擇,babe不愛太苦的蜂蜜啤酒也有提供喔
開車不喝酒、喝酒不開車
現榨的啤酒喝起來就是沁涼爽快,蜂蜜的甜味讓啤酒的苦味喝不太出來
搭配一些泰式下酒菜,不自覺就貪杯了
babe個人很喜歡泰北寧香辣拌牛肉,手切翼版牛肉拌炒泰式辣醬
佐以洋蔥、辣椒絲、香菜等辛香料
沁涼鹹香適中..檸檬的酸味讓唾液不自覺分泌,那牛肉的甜味更加鮮明
攪拌後一口接一口停不來
醬燒美國無骨牛小排,完美的五分熟吃來卻不會生生的
搭配自製的甜醬佐以甜脆的洋蔥,單吃或是搭配都很推薦
醃製香茅醬的松阪豬肉切成粗粗的條狀,烘烤到脆而Q彈
口感厚實,肉汁飽滿迷人
冷掉也好吃,搭配自製的涼拌青木瓜別有一番風味
使用90%的真蝦漿拌入10%花枝漿
酥炸到表面金黃,附上梅子紫蘇醬..咬下去的酸甜與彈牙的蝦漿非常迷人
沒胃口都能吃上好幾片
活體泰國蝦,選用巨無霸泰國蝦撒鹽巴烘烤
拿在手上太過癮了~殼很硬
烘烤到恰好的熟度,咬在口中是彈牙的還吃得到些許的蝦膏
可以舔一下蝦殼上的鹽提升肉質甜味
超厚實的泰國蝦吃起來就是爽快,趕緊再喝一杯黑麥啤酒搭配
babe最愛汰汰熱情的打拋豬肉..不吃渾身不對勁
新鮮的豬絞肉肥瘦比例恰好,鹹香不油膩..點一碗白飯更對味
不過汰汰熱情酒場的打拋豬肉鹹度有調整過,配上美生菜就很好吃摟
誰說生菜只能配蝦鬆、鴨鬆..打拋豬肉滋味絕對不輸
讓babe驚豔的是『檸檬干貝』
生食級的北海道大干貝,搭配魚露等自製檸檬醬汁
以噴槍炙燒表面後,一湯匙滑入口中..鮮度爆表
彈牙的口感讓人豎起大拇指
小資族一定要點一份料好實在的鳳梨炒飯2.0
使用泰國咖哩粉拌炒泰國香米,肥美的花枝、鮮蝦
口感增添的腰果、肉鬆..好吃到感動
不用擔心走入汰汰熱情酒場會吃不飽..鳳梨炒飯點下去
香料烤魚端上桌時..整桌譁然
也太肥美了,香料厚鋪後烘烤到金黃上色
湯匙大力往下一挖,肉質軟嫩鮮甜
完全不需要擔心魚腥味,使用的鱸魚品質很好,吃起來就是不一樣
擔心魚骨頭的朋友一定要推薦的炭烤圓鱈
切塊的圓鱈酥烤到表層金黃,趁熱吃那油脂可是甜滋滋
搭配旁邊的涼拌高麗菜,冰火的口感趣味十足
除了炭烤泰國蝦,主廚更是研發了檸香泰國蝦
酸溜的醬汁爬著肥美的泰國蝦,剝殼的時候忍不住舔了酸甜的檸香醬汁
蝦肉的軟嫩度比單純炭烤泰國蝦更適合女孩
喝酒一定要搭配串燒
燒烤豬肉串、嫩烤雞腿串、沙爹牛肋條
每一串都很實在喔,不是瘦瘦的..肉感十足
牛肉的油脂烘烤後非常飽滿,搭配沙爹一秒掉入南洋世界
雞腿去骨後肉質好彈牙,醃醬很入味
辣味豬肉吃起來也不柴喔,不吃牛肉的朋友雞腿、豬肉都很優秀
最後上桌的是加點的炸香茅雞翅,醃製香茅醬汁的小雞腿、雞翅
炸到剛好金黃的上桌,吃來沒有雞肉的腥味
拍上薄粉吃來不會滿嘴油,上桌立刻掃盤
來汰汰熱情酒場一定要喝一鍋可加熱又可以解酒的香辣冬陰海鮮湯
裡頭的巨無霸泰國蝦..每一撈都是感動
酸辣過癮,越煮香氣越有層次..喝酒醒酒就靠這鍋
暖胃又好喝
最後是超人氣甜點,是唯一也是台北第一『炸香蕉冰淇淋』
babe曾經在峇里島吃過酥炸香蕉,在台灣還沒吃過把這個炸的功力表現到淋漓盡致
表層的酥裡頭香蕉的Q,搭配一球巨大的椰子冰淇淋
淋上焦糖與撒上脆片..太太泰好吃了
可以說是汰汰熱情酒場必吃甜點,結束不吃保證後悔
氣氛好,環境很用心
顛覆網美餐廳好拍不好吃,價格實在份量更是沒話說
來到信義區,市府站一定要來一趟新開幕的汰汰熱情酒場
汰汰熱情酒場地址 台北市信義區基隆路1段147巷5弄7號1樓
訂位電話:02-2528-0030
線上訂位(內有菜單): https://reurl.cc/9EWEMx
捷運巿政府站1號出口 步行約5分鐘
商業午餐 周一到周五提供
Line外送訂購系統:https://lin.ee/4YgUeaZQZ
babe再訪的午間套餐部分(文末有二訪的午間套餐)
有吃過慶城街 汰汰熱情的就知道~來到汰汰熱情酒場吃更進階了
環境好,擺盤更用心..重點在寸土寸金的信義區
可以用超值的價格享用,小資族不吃可惜
慶城街美食|南京復興站必吃 汰汰熱情食堂
招牌『正宗泰式打拋豬』
份量超誠意的豬肉末,吃得到肉感不會死鹹,泰風香辣更過癮~開胃又下飯
三款小菜、一碗泰國香米飯..個人獨享都推薦
薑黃香料炭烤雞腿,腿排巨無霸的份量讓人大呼大超值了
腿肉醃製再酥炸到表皮金黃、肉汁噴發
不吃飯似乎也可以飽足
套餐都有三款小菜、一碗暖心熱湯
小菜會依照季節調整,夏天中午沒胃口,來一趟汰汰熱情酒場最推薦
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