
回購率最高的新鮮手工泡菜『協發行泡菜』來自金門的人氣團購泡菜名店
食尚玩家、 來吧!營業中、小明星大跟班,庹宗康, 吳怡霈等都好評推薦
「協發行泡菜」 堅持純手工製作、選用新鮮的在地食材、每日接單現作超新鮮
光是泡菜就將近20種~不僅單吃就很美味,人氣催淚皮蛋拌醬、招牌黃金泡菜、以及新款開燻蒜苗鴨還都超百搭
自2025年與【蠟筆小新】聯名,明星款商品在裝飾包裝盒上就多了可愛又生動的野原一家
讓人收到光看就超開心~更增添家裡冰箱少不了的美味料理
近期協發行官網的優惠資訊:
- 滿$899即享免運(可以選擇宅配/超商取貨喔)
- 加入會員享專屬優惠
- 季節限定款-番茄梅梅 限時8折

『協發行泡菜』價格、訂購方式

訂購方式以網路為主(也會有些快閃櫃位在百貨公司)
官網滿899元免運,不定時有官網會員優惠活動,可以常常上去逛!
全系列產品未開封可冷藏保存15~30天(依不同產品而論),開封後儘早吃光喔!

福吉很皮、才拿出紙箱裡的泡菜立刻躲進裡頭XD

外包裝有清楚口味標示,瓶子方便收納外,裡頭還用膠膜隔絕空氣,不擔心醬汁翻倒

每一瓶都裝得很滿
『協發行泡菜』口味介紹
爽脆度100分的蘿大柚

結合日式作法的好吃大根(蘿蔔)選用當季白玉蘿蔔

沒有蘿蔔的苦味或是粗粗的纖維,加入金柚、紫蘇梅及微量的紫蘇
味道很有層次、酸香微甜一吃停不下來~單吃很開胃、配上重口味烤肉還可以解膩

季節限定番茄梅梅
這款是季節限定、看到就一定要買個幾罐
手工製作每日限量200瓶,當天我們就吃掉2瓶了XD
使用產地直送的新鮮番茄,以日本白鶴梅酒調味(沒有酒氣)感受番茄的甜味,少了酸澀感

手工去皮的,番茄口感更細緻、輕酒感卻沒有酒味、再放入口中的番茄酸香~尾韻是甘甜的
沒有添加人工香精、色素、防腐劑,跟水果一樣好吃

新品 開燻蒜苗鴨限時7折
吃過以後會覺得以去宜蘭不用買鴨賞了
選用古早味蔗糖煙燻櫻桃鴨、國產嘉定軟骨青蒜,醋味也不嗆口是日本白菊釀造米醋
滿口肉質細嫩多汁的櫻桃鴨,搭配蒜苗有夠香!


『協發行泡菜』推薦吃法
開燻蒜苗鴨,可以拿來製作捲餅
蔥油餅餅皮煎到兩面金黃、大方地鋪上蒜苗鴨、經過加熱後的開燻蒜苗鴨油脂香氣可以完全釋放
不需要抹醬或調味

這樣吃就很美味,濕潤鹹甜的蒜苗鴨配上酥脆的千層餅餅

沒有廚藝也可以3分鐘快速變大廚

家裡有青菜不用買蒜頭辣椒、或是準備滷肉~
開燻蒜苗鴨也可以當佐醬,煙燻櫻桃鴨肉香甜軟嫩,與蒜苗的鹹味剛好拌入青菜裡
不用炒菜這樣吃更清爽健康

催淚皮蛋拌醬配上剛煮好的手工麵

底下可以放入一些香油方便攪拌,皮蛋的香濃配上剝皮辣椒的香辣脆甜感
去外面吃皮蛋麵絕對不及自己DIY協發行催淚皮蛋拌麵過癮,要吃多少加多少
一瓶可以拌個10碗麵、飯都沒問題喔

自製的紅油皮蛋抄手也很簡單,川燙後餛飩鋪上催淚皮蛋拌醬味道好極了
皮蛋的香濃與裡頭就有的剝皮辣椒,口感風味非常加分
babe為了配色放上蔥花、大家也可以川燙些白菜搭配,比起簡單的紅油抄手豐富

黃金泡菜除了單純品嚐,還可以煎、氣炸豬五花,準備些生菜
不需要蒜片、或是蔥絲、這樣吃就可以解膩又開胃,黃金泡菜本身的小辣可以增加肉質的美味度
低油更清爽的生菜包肉就這樣吃

有了協發行的幾款手工泡菜,就算廚藝很差也可以大廚上菜喔
單吃的蘿大柚、番茄梅梅像點心一樣開胃,必buy的催淚皮蛋拌醬、黃金泡菜每次必買
新品的開燻蒜苗鴨更是驚豔,單吃得滿滿櫻桃鴨甜味超幸福、也是個百搭配菜
蠟筆小新聯名的四款泡菜黃金泡菜、蘿大柚、番茄梅梅、催淚皮蛋拌醬
私心推薦開燻蒜苗鴨,送禮自己吃都推薦
- 滿$899即享免運(可以選擇宅配/超商取貨喔)
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- 季節限定款-番茄梅梅 限時8折